O que são picolés de iogurte?
Os picolés de iogurte são um lanche ou sobremesa congelada normalmente feitos com frutas, iogurte e um adoçante como mel. Eles são uma alternativa de baixa caloria e mais saudável às picolés congelados comprados em lojas que geralmente contêm muito açúcar. Como a maioria das receitas para picolés de iogurte é simples de fazer, preparar essas guloseimas é que as famílias de atividades podem fazer juntas. As possíveis combinações de sabor de iogurte e frutas são limitadas apenas pelo que está disponível localmente. As pessoas que desejam limitar sua ingestão de açúcar podem comprar marcas sem açúcar produzidas comercialmente, mas ainda podem se preocupar com ingredientes artificiais. Fazer picolés de iogurte em casa pode aliviar essas preocupações e permitir a experimentação com combinações de sabor. As bananas vão dar o Pmistura de opsícula uma textura rica, firme e cremosa. Eles, junto com o iogurte, formam a mistura base deste lanche congelado. O iogurte deve ser baixo ou sem gordura e geralmente é claro, mas pode ser um sabor que complementa a outra fruta usada na receita. Um iogurte com sabor pode adicionar açúcar e calorias.
O sabor e a cor dos picolés de iogurte são frequentemente transmitidos pela fruta usada com as bananas. Bagas congeladas, como morangos e mirtilos, são escolhas comuns. As framboesas também transmitem um sabor forte, mas contêm sementes que podem ficar presas nos dentes. Esses lanches podem ser feitos com qualquer fruta congelada, dependendo da preferência pessoal.
Esses picolés são simples de fazer com um processador de alimentos. Todos os ingredientes são misturados até ficar homogêneo. As bananas devem ser descascadas e cortadas antes de se misturar. Se desejar, um pouco de mel ou outro adoçante como o néctar de agave pode ser adicionado à mistura.
Depois que a mistura for misturada até ficar homogêneo, ela pode ser derramada em um molde de picolé ou dividida entre os copos de papel. Os picolés de iogurte devem ser deixados no freezer por cerca de 10 minutos antes de inserir um picolé no centro de cada um. Provavelmente levará pelo menos três horas adicionais para que os picolés sejam suficientemente congelados para comer.
Indivíduos com certas preferências e necessidades alimentares podem não ser capazes de comer picolés de iogurte sem modificar a receita. Uma pessoa com alergia a laticínios ou que é intolerante à lactose provavelmente desejará evitar o iogurte lácteo e usar uma versão não -arejada. Os veganos geralmente não comem mel porque são um subproduto animal, mas esse ingrediente pode ser substituído por néctar de agave ou eliminado por completo. Aqueles com alergias a frutas específicas desejam criar combinações de sabor que evitem o alérgeno.
O conteúdo nutricional dos picolés de iogurte depende dos frutos e outros ingredientes utilizados. Se nO iogurte simples em gordura é usado, o conteúdo calórico será bastante baixo, dependendo se e de quanto adoçante for adicionado. As vitaminas e minerais variarão dependendo do que a fruta está incluída. Em geral, os picolés de iogurte são uma alternativa mais saudável e com baixa caloria aos picolés de frequentemente açucarados disponíveis comercialmente.