바나나 크레페는 무엇입니까?

바나나 크레페는 전체 또는 얇게 썬 바나나로 가득 찬 매우 얇은 팬케이크입니다. 이 크레페는 또한 바나나 맛을 보완하는 다른 과일과 충전물을 포함 할 수도 있습니다. 그들은 일반적으로 아침에 칼과 포크로 먹는 반면, 작은 크레페 스낵 스탠드는 바나나 크레페를 제공합니다. 크레페의 충전물은 풍미에서 달콤한 것까지 다양합니다. 풍미있는 충전재는 브런치, 점심 또는 저녁 식사에 더 인기있는 선택이며, 달콤한 크레페는 일반적으로 아침 식사 나 디저트를 위해 제공됩니다. 바나나 크레페를 포함한 과일 충전재가있는 대부분의 크레페는 달콤한 크레페로 간주됩니다.

요리사는 크레페 반죽을 섞어 바나나 크레페를 만들기 시작합니다. 크레페 반죽의 레시피는 다양하지만 대부분의 요리사는 계란, 우유, 밀가루, 소금 및 버터를 요리법에 사용합니다. 설탕과 바닐라 추출물도 일반적이지만 필요하지 않습니다. 건조 성분보다 액체 성분이 더 많습니다쉽게 부어지는 매우 얇고 유동적 인 반죽을 생성합니다. 반죽을 섞은 후, 요리사는 기름칠 프라이팬의 원에 그 부분을 부어 크레페가 단단하고 양쪽에 가볍게 갈색이 될 때까지 요리합니다.

일단 크레페 자체가 만들어지면 요리사는 바나나 충전물을 만듭니다. 가장 간단한 옵션은 크레이프의 중심 아래로 얇게 썬 바나나를 라인하는 것이지만, 대부분의 바나나 크레페에는 다른 충전물도 포함됩니다. 가장 흔한 충전재 중 하나는 무거운 휘핑 크림과 설탕을 섞어 만든 달콤한 크림입니다. 요리사는이 크림의 일부를 크레페의 중앙 아래로 뿌리고 바나나를 얇게 썬 바나나.

바나나 크레페는 매우 다재다능한 요리이며 표준 크림 충전과 함께 요리사는 종종 바나나를 다른 과일, 초콜릿 등과 짝을 이룹니다. 딸기는 바나나와 일치하는 가장 일반적인 과일 중 하나이지만 추가 과일 옵션은오렌지 맛의 힌트가있는 다른 열매와 크림. 많은 요리사는 또한 초콜릿과 카라멜을 사용하여 스프레드와 이슬비를 사용하여 디저트에 적합한 바나나 크레페를 만듭니다. 땅콩 버터와 견과류는 매우 간단하고 쉽게 추가 할 수 있습니다. 개별 요리사의 바나나 크레페 변형은 자신의 취향 선호도와 창의성에 의해서만 제한됩니다.

바나나 충전이 크레페 안에 들어간 후에는 요리사가 생과자를 굴려서 제공합니다. 바나나 크레페를 제공하는 가장 전통적인 방법은 페이스트리를 충전 주위에 굴려서 롤업 크레페를 접시에 놓는 것입니다. 적절한 경우 요리사는 가루 설탕으로 먼지를 뿌려 휘핑 크림으로 제공 할 수 있습니다. 이 유형의 크레페를 먹는 개인은 칼과 포크로 먹어야합니다.

흔하지는 않지만 일부 요리사는 크레페를 원뿔 모양으로 굴려 휴대용 간식이나 디저트로 제공합니다. 이런 방식으로 제공되는 바나나 크레페는 아이스크림 콘과 비슷하며 일부는 아이스크림을 T와의 반주로 포함시킵니다.그는 바나나. 이 크레페 버전은 프랑스와 일본과 같은 국가의 크레페 스탠드에서 특히 흔하지만이 스탠드는 종종 미국에서는 발견되지 않습니다.