Chowhound 란 무엇입니까?

때때로 "차우 하운드 (Chow Hound)"라는 철자가있는 Chowhound라는 용어는 음식을 좋아하는 사람을 말하는 두 가지 의미를 가지고 있습니다. 그 중 하나는 구체적으로 많은 양의 음식을 먹고 글 루턴으로 간주되는 사람을 말합니다. 다른 의미는 단순히 음식, 특히 미식가와 이국적인 품종을 좋아하고 자신의 음식을 좋아하거나 식사 경험을 듣는 사람을 말합니다. 후자의 의미는 반드시 사람이 대량 먹거나 많은 양을 먹는 것을 의미하는 것은 아니라 대신 고품질의 음식을 먹으며 특히 각 식사에 대해 감사합니다.

이 용어는 음식에 대해 잘 알고있는 사람과 식사 경험에 정통한 사람과 부정적인 방식으로 너무 많이 먹는 사람을 참조하여 긍정적 인 방식으로 모두 사용할 수 있으므로 신중하게 사용해야합니다. 이 용어가주의없이 사용되는 경우, 설명하는 데 사용되는 사람을 화나게 할 수 있습니다. Chowhound의 동의어는 미식가와 음식 광신적입니다. 이 두 가지MS는 부정적인 의미로 덜 일반적으로 사용되므로 Chowhound와 함께 사용해야하는 것과 동일한 종류의주의없이 사용할 수 있습니다.

음식 비평가는 속어로 Chowhound로 언급 될 수 있습니다. 음식 비평가는 다양한 종류의 음식을 맛보고 요리 관행과 혁신적인 요리를 연구하는 데 많은 시간을 보내는 사람들 로서이 용어는 완벽하게 적용됩니다. 음식 기자들에게도 마찬가지입니다. 몇몇 음식 기자들은 심지어 세계를 여행하고 해외 요리 경험을 문서화하고 일반적으로 차우 하운드의 삶을 살면서 유명해졌습니다.

텔레비전 세계에서 유명한 chowhounds가 된 소수의 사람들은 Anthony Bourdain, Adam Richman 및 Andrew Zimmern입니다. Anthony Bourdain은 Kitchen Confidential : Culyinary Underbelly의 Adventures Anthony Bourda를 주최하는 글을 쓰는 것으로 유명합니다.에서 : 예약 없음 . Bourdain의 쇼는 시음과 모험을 위해 전 세계로 그를 데려갑니다. Adam Richman은 미국이 제공 해야하는 요리 간식에 중점을 둔 쇼인 Man vs. Food 의 호스트입니다.

부르 다인과 마찬가지로 Andrew Zimmern은 종종 Andrew Zimmern 과 함께 그의 쇼 기괴한 음식을 주최하기 위해 해외로갑니다. 그는 지구상에서 가장 이상한 요리를 시도하는 데 중점을 둡니다. 따라서 Zimmern은 세계에서 가장 대담한 chowhounds 중 하나로 자신의 이름을 만들었습니다.