churro 란 무엇입니까?
churro는 도넛에 대한 스페인의 대답입니다. 그들은 스페인에서도 인기가 있으며, 이곳에서 종종 아침 식사에서 제공되는 것뿐만 아니라 멕시코와 다른 라틴 아메리카 국가에서도 인기가 있습니다. 북미는 종종 유원지와 카운티 박람회에서 발견되는 churros에 대한 낯선 사람이 아닙니다.
churros는 일반적으로 매우 뜨거운 기름으로 파이프를하는 반죽으로 만들어집니다. 그들은 튀김 과정으로 인해 저지방 간식이 아닙니다. churro가 튀겨지면 전통적으로 뜨거운 계피 설탕으로 굴립니다. 이상적인 churro는 한 사람이 물을 때 뚜렷한 크런치를 가지고 있지만 내부는 중앙에 약간의 부드러움이 있어야합니다.
는 종종 스페인에서 Churro가 스탠드를 찾을 수 있습니다. 여기서 이러한 맛있는 간식은 고객 요청에 따라 준비됩니다. 일부 작은 상점은 churrerias 이라고합니다. 또는 Churrerias는 지역 축제에 사용되는 휴대용 트럭 또는 마차 일 수 있습니다.ALS 또는 이벤트.
스페인의 대부분의 카페는 아침에 churros를 제공하며, 가장 전통적인 반주는 핫 초콜릿 한 잔으로 계피로 매운 할 수 있습니다. 사람들은 종종 초콜릿에 churros를 담그고 이것을 궁극적 인 churro 경험으로 주장합니다.
다른 국가에서는 일부 국가에서는 churro에 충전물을 추가합니다. 쿠바 인은 churros에 과일을 추가 할 수 있으며 아르헨티나는 아마도 Dulce de Leche로 가득 찬 가장 퇴폐적 인 churros를 제공합니다. 이 맛있는 패스트리는 초콜릿 또는 바닐라 커스터드로 채워질 수 있으며 일부는 레몬 충전물이 있습니다.
일부 churros는 둥근 또는 프레첼 모양으로 뒤틀리고 다른 churros는 단순히 거의 별 모양의 일입니다. 어떤 형태로든 분명히 감탄합니다. 오랫동안 앉아있는 churro가 기름기가 많기 때문에 신선한 구매하는 것이 가장 좋습니다. 실제로 Churros를 생산하는 것은 섬세한 사업입니다. 석유 온도 MUSchurro가 가볍게 튀겨 지지만 지나치게 익히지 않도록 정확히 옳습니다. churro가 온도 오일에서 너무 오래 요리하면 기름기가 맛이 좋을 것입니다.