크림 빵이란 무엇입니까?

가장 일반적인 형태로 크림 롤빵은 밀가루 기반 롤로 중간에 쪼개지고 휘핑 크림이나 버터 크림으로 채워져 있습니다. 빵 외부는 종종 코코넛 플레이크로 코팅됩니다. 크림 혼 (The Cream Horn)으로 알려진 또 다른 버전이 있습니다. 이것은 휘핑 크림으로 채워진 나선형 튜브 형태의 가벼운 생과자입니다. 빵은 아시아, 특히 홍콩 전역에서 인기있는 음식입니다. 유럽 ​​및 스칸디나비아 버전의 생과자도 있습니다.

이 생과자의 중국어 버전은 가장 일반적으로 코코넛 크림 롤빵으로 알려져 있습니다. 그것은 튀김이나 찐 대신 구운 아시아 페이스트리 중 하나입니다. 이 음식의 버전은 한국, 태국 및 일본과 같은 다른 아시아 국가에서 찾을 수 있습니다.

태국에서 크림 롤빵은 종종 아이스크림으로 채워져 있으며 인기있는 길거리 음식입니다. 롤빵의 한국 버전은 일반적으로 부드럽 지 않으며 충전물은 생과자 내부에 밀봉됩니다. 일본어 버전크림 롤빵의 S는 일반적으로 커스터드 빵 또는 쿠리 무파 (Kurimu-Pan)라고합니다. kashi-pan 또는 달콤한 빵으로 알려진 또 다른 일본 롤빵은 종종 초콜릿 크림으로 가득 차 있습니다.

영국 크림 빵도 있습니다. 비록 그들은 중국 품종만큼 어디에나는 아니지만, 그럼에도 불구하고 그들은 인기있는 음식입니다. 이 버전의 생과자는 일반적으로 원형이며 크림 충전물에 의해 서로 연결된 별도의 조각이있는 작은 샌드위치와 비슷합니다.

스칸디나비아 국가에서

크림 빵은 전통적으로 부활절 축하 행사의 일환으로 사용됩니다. semla 로 알려진 롤빵은 영국 버전과 유사합니다. semla 와 롤빵의 다른 품종의 주요 차이점은 일반적으로 카 다몬으로 만들어지고 빵 부스러기와 아몬드 페이스트로 채워져 있기 때문에 조미료입니다. 코코넛 플레이크 대신 크림 롤빵의 외부에는 POW가 뿌려집니다.설탕이 많은 설탕. 일부 핀란드 베이커리는 과일 잼으로 가득 찬 같은 생과자로 크림 빵을 나란히 제공합니다.

크림 퍼프는 크림 롤빵과 유사한 또 다른 아시아 생과자입니다. 베트남 요리에서 가장 일반적으로 볼 수 있습니다. 생과자는 작고 둥글며 푹신한 일관성입니다. 크림은 열린 분할에 넣지 않고 생과자에 둘러싸여 있습니다. 많은 베트남 레스토랑은 식사의 보완 부분으로 크림 퍼프를 제공합니다.