クリームパンとは何ですか？

最も一般的な形では、クリームパンは小麦粉ベースのロールで、中央に分割され、ホイップクリームまたはバタークリームで満たされています。パンの外側はしばしばココナッツフレークでコーティングされています。クリームホーンとして知られる別のバージョンがあります。これは、ホイップクリームで満たされたスパイラルチューブの形の軽いペストリーです。パンは、アジア全体、特に香港で人気のある食べ物です。ヨーロッパとスカンジナビアのバージョンにもあります。

このペストリーの中国語版は、ココナッツクリームパンとして最も一般的に知られています。それは、揚げたり蒸したりするのではなく、焼かれる数少ないアジアのペストリーの1つです。この食品のバージョンは、韓国、タイ、日本などの他のアジア諸国全体にあります。

タイでは、クリームパンはしばしばアイスクリームで満たされ、人気のある屋台の食べ物です。韓国語版のパンは通常柔らかくなく、詰め物はペストリー内で密閉されています。日本語版クリームパンのsは、一般にカスタードパンまたは kurimu-pan と呼ばれます。 kashi-pan 、または甘いパンとして知られる別の日本のパンは、しばしばチョコレートクリームで満たされています。

ブリティッシュクリームパンもあります。彼らは中国の品種ほどユビキタスではありませんが、それでも人気のある食べ物です。このバージョンのペストリーは通常円形で、クリームの詰め物によって結合された別々のピースを備えた小さなサンドイッチのように配置されています。

スカンジナビア諸国では、クリームパンは伝統的にイースターのお祝いの一部として提供されています。 semla として知られているこのパンは、イギリス版に似ています。 semla と他のバンの品種の主な違いは、通常、カルダモンで作られ、パン粉とアーモンドペーストで満たされているため、調味料が調味料です。ココナッツフレークの代わりに、クリームパンの外側に捕虜が粉砕されています誘発性砂糖。フィンランドのパン屋の中には、フルーツジャムで満たされた同じペストリーと一緒にクリームパンを並べて提供しています。

クリームパフは、クリームパンに似た別のアジアのペストリーです。ベトナム料理で最もよく見られます。ペストリーは小さく、丸く、そしてふわふわした一貫性です。クリームはペストリーに囲まれています。多くのベトナムレストランは、食事の補完的な部分としてクリームパフを提供します。