하비 월 뱅어는 무엇입니까?

Harvey Wallbanger는 보드카, Galliano® 허브 리큐어 및 오렌지 주스로 구성된 혼합 음료입니다. 음료에 가장 일반적으로 허용되는 레시피는 오렌지 주스 4 온스 (120 ml)와 1 온스 (30 ml) 보드카를 섞어 얼음 위에 혼합하고 교반합니다. 그런 다음 Galliano®의 1/4 ml (14 ml)가 상단에 추가되지만 교반하지 않습니다. 음료는 바닥에서 술에 취하기 때문에 빨대와 함께 제공됩니다. 그 이름으로 인해 매우 잘 알려진 유형의 칵테일이되었습니다.

하비 벽걸이의 기원은 미스터리에 가려진 문제이지만 적어도 두 가지 두드러진 이론이 존재합니다. 첫 번째는 바텐더가 캘리포니아 주 뉴 포트 비치에있는 사무실에서 Bill Doner라는 이름으로 만들어 졌다는 것입니다. 이 설명은 간단하고 믿기 쉽지만, 많은 사람들은 로스 앤젤레스 근처 맨해튼 해변에서 서퍼의 이름을 따서 명명 된 인기 전설을 선호합니다.

이 버전은 Harvey라는 서퍼가 보드카와 오렌지 주스 인 스크루 드라이버로 알려진 칵테일을 Galliano® Liqueur로 즐겼다 ​​고 말합니다. 그가 중요한 서핑 경쟁을 잃은 특히 어려운 날 이후, 그는 자신이 좋아하는 음료 중 하나를 너무 많이 소비했다고합니다. 그가 마침내 술집을 떠났을 때, 그는 너무나도 너무나 가구와 벽에 넘어져서 문 밖으로 나가기 전에 가구와 벽에 걸려 넘어졌다. 그는 술집에서 정기적이었고, 다음에 돌아 왔을 때, 그는 이미 "Harvey Wallbanger"라는 별명을 얻었습니다.

음료의 기원에 대한 대부분의 이야기는 1952 년경 캘리포니아에 그것을 배치합니다. 어쨌든, 그것은 한동안 그 주 밖에서 널리 알려지지 않았습니다. 항공사 TWA가 운영하는 항공편에서 서비스를받은 결과 1970 년대부터 시작되었습니다. 하비 벽 벤거의 성분,비율은 다른 비록 비록 칵테일 자체와 같이 매우 맛을 낸 Bundt 케이크 레시피에도 통합되었습니다.

시간이 지남에 따라 사람들은 자신의 선호도에 맞게 원래 Harvey Wallbanger를 수정했습니다. 일부는 Galliano®가 위에 떠 다니지 않고 나머지 재료와 함께 저어 주면서 음료를 즐깁니다. 감귤류 맛 보드카는 또한 일반 유형에 대한 일반적인 대안입니다. 일부는 오렌지 주스를 파인애플 주스로 교체하여 상쾌한 변화를 일으 킵니다. 물론 이와 같은 아이디어는 몇 개의 새로운 음료가 발명되었는지입니다.