몽고고는 무엇입니까?

몽고고는 남아프리카에서 발견되는 키가 크고 확산되는 나무입니다. 몽고고 트리는 매우 유용한 가볍고 내구성있는 목재를 생산할뿐만 아니라 영양 적으로 귀중한 너트를 생산하는 독특한 과일을 산출합니다. 이 견과류는 Manketti Nuts 또는 Mongongo 과일로 알려져 있으며 일부 아프리카 공동체에서 균형 잡힌 식단의 주요 구성 요소로 사용됩니다. Manketti Oil과 같은 Manketti 너트로 만든 제품도 전 세계적으로 분포되어 있습니다.

과학적 이름 Schinziophyton Rautanenii 에 의해 알려진 몽곤 고 나무는 아프리카의 주요 사막 인 Kalahari와 관련된 약간 모래, 건조한 토양을 선호합니다. 나무는 노란 꽃의 섬세한 스프레이와 함께 손처럼 모양의 독특한 잎을 생성합니다. 3 월부터, 만 케티 견과류는 나무에서 성숙하기 시작하고 남반구의 날씨가 가을과 겨울로 변하면서 나무는 천천히 잎을 잃습니다.

몽고고 과일은 대략 계란 모양이며 부드럽고 벨벳 같은 껍질로 덮여 있습니다. 껍질은 제거하여 보존 및 죽에 사용되는 식용 빨간 펄프를 노출시켜 두꺼운 껍질을 남겨두고 있습니다. 안쪽의 식용 견과류에 접근하기 위해 사람들은 껍질을 깨뜨 리거나 열을 갈아 입히도록합니다. 견과류가 제거되면 손에서 먹거나 구운 음식을 먹거나 기름을 눌렀거나 다양한 요리에 사용될 수 있습니다. 어떤 사람들은 코끼리가 일을하도록하는 것을 선호합니다. Manketti Nuts는 코끼리의 소화관을 통해 전체를 통과하여 사람들이 코끼리 배설물에서 그들을 모을 수 있습니다. 배설물과 딱딱한 껍질은 연료로 연소 될 수 있습니다.

Manketti Nuts는 매우 잘 보관하여 남아프리카 지역에서 이상적인 식품 저장 조건이 적은 지역에서 매우 인기가 있습니다. 또한 단백질, 비타민 E 및 칼슘이 높습니다. 만 케티 오일은 피부에 탁월하여 많은 사람들이 보습 및 컨디셔닝 오일로 사용하고머리카락과 손톱에도 도움이됩니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 소비되면 Mangongo 과일은 영양의 중요한 공급원이 될 수 있습니다.

아프리카 이외의 지역에서는 마케티 너트를 얻기가 어려울 수 있지만, 오일은 바디 오일과 비누를 운반하는 전문 상점과 상점에서 찾을 수 있습니다. 다른 견과류와 마찬가지로, Manketti 너트는 기름이 썩지 않도록 시원한 건조한 장소에 이상적으로 저장되어야하며 광범위한 음식에 사용할 수 있습니다. 전체 망고 과일을 사용할 수 있다면, 식용 펄프는 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다.

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