페스 카티아 인이란 무엇입니까?

Pescatarian은 육지 동물이나 닭에서 고기를 먹지 않지만 식단에 물고기를 포함하는 사람입니다. 새로 만들어진이 용어는 1993 년에 시작되었으며 영어 단어 "채식주의 자"와 함께 이탈리아 인 "Pesce"라는 단어를 혼합하여 형성됩니다. 페스카리아식이 요법은 채식 다이어트는 아니지만, 고기를 먹는식이 요법에서 채식에 이르기까지 사람들을위한 디딤돌로 사용됩니다. 다른 사람들은 그것을 둘 사이의 영구적 인 행복한 매체라고 생각합니다. 지중해와 아시아 국가의 전통적인 다이어트는 역사적으로 대체로 페스 카타 리아였습니다.

채식주의 자와 마찬가지로, 페스 카티아 인은 종종식이 요법에 계란과 유제품이 포함되어 있으며 다양한 콩류, 견과류, 통 곡물, 과일 및 채소를 섭취함으로써 다른 영양 요구를 충족시킵니다. 물고기는 신체가 필요한 고품질 단백질뿐만 아니라 신체가 근육을 만들기 위해 사용하는 필수 아미노산을 제공합니다. 다른 동물의 고기와 달리 물고기는 포화가 적습니다.D 지방과 연어와 같은 지방 함량이 높은 유형조차도 많은 건강상의 이점을 제공하는 것으로 생각되는 다중 불포화 오메가 -3 지방을 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 오메가 -3 지방은 트리글리세리드와 혈압을 낮추고 동시에 양호한 HDL 콜레스테롤 수치를 증가시켜 심혈관 건강을 촉진 할 수 있습니다. 오메가 -3 지방은 또한 응고를 방지하고 동맥의 플라크가 자라서 막힘을 일으키기 전에 혈액을 얇게하는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 때때로 신체의 염증주기를 조절하는 데 사용되며, 이는 관절염 또는 염증으로 인한 다른 상태를 가진 사람들에게 완화 될 수 있습니다. 이 지방을 섭취하면 많은 혐의로 인해 고기식이 다이어트에서 페스 카티아식이 요법으로 전환하는 사람이 그 결과 건강이 향상 될 수 있습니다.

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건강 RI에 대한 몇 가지 우려가 있습니다SK는 수은, 다 염소화 비 페닐 (PCBS) 및 기타 유기 살충제를 포함한 다양한 독소에 노출 될 가능성에 따라 너무 많은 물고기를 소비하는 사람들에게 오염의 결과로 물에 널리 존재한다고 생각합니다. 이 독소의 많은 양은 어린이와 임산부에게 매우 위험 할 수있어 신경계 장애와 선천적 결함을 유발할 수 있습니다. 두 그룹 모두 최소한의 물고기를 먹는 것이 좋습니다.

일반적으로, 더 큰 물고기에는 더 많은 수은이 포함되어 있지만 모든 물고기는 적어도 흔적이 있습니다. 소비자가 소비하는 물고기의 종류에서 의심되는 수은 수준을 알고있는 것이 중요합니다. 전형적인 페스카리아식이 요법에서, 어류 소비는 영양의 많은 공급원 중 하나 일 수 있으므로 종종 평범한 사람에게 위험한 수량을 포함하지 않습니다.