핀치 보울이란 무엇입니까?

핀치 그릇은 제한된 양의 재료를 담고하도록 설계된 매우 작은 그릇입니다. 핀치 그릇에 여러 가지 용도가 있으며 많은 요리사와 요리사는 종종 편리한 위치에 세트를 유지하여 서둘러 접근하기 쉽습니다. 대부분의 주방 공급 상점은 다양한 재료와 다양한 모양과 크기로 만든 핀치 그릇을 판매합니다.

핀치 보울을 넣을 수있는 여러 가지 용도가 있습니다. 가장 일반적인 중 하나는 케첩, 머스타드, 딥 등과 같은 조미료 용 컨테이너를 제공하는 것입니다. 이러한 조미도는 용기 나 큰 그릇에 담겨있을 때보기 흉하게 보일 수 있으며, 많은 양이 설치 될 때 낭비 가능성이 더 많습니다. 핀치 그릇에 조미료를 제공하면 사람들이 더 효율적으로 사용하도록 장려하고 더 미적으로 유쾌하게 보입니다. 예를 들어, 타르타르 소스의 핀치 그릇은 장식 또는 파슬리 또는 레몬 웨지로 옷을 입을 수있어 전체 프리젠 테이션을 깔끔하게 보이게합니다.더 우아하고 더 우아합니다.

핀치 보울은 레몬 웨지, 살사 또는 양배추 샐러드와 같은 측면을 잡는 데 사용될 수 있으며 핀치 보울은 애피타이저 플래터에 소량의 음식을 제공하는 데 사용됩니다. 이 그릇은 피클, 올리브 등과 같이 구르거나 튀어 나올 수있는 음식을 상관시키는 데 특히 유용합니다. 일부 가정은 핀치 그릇을 사용하여 소금과 향신료와 같은 조미료를 잡고 손님이 음식을 맛볼 수 있도록합니다.

주방에서는 핀치 그릇 세트가 Mise en Place에 필수적 일 수 있습니다. 많은 요리사는 핀치 그릇을 사용하여 소량의 다진 재료를 담고있어 특히 복잡한 요리를 만들 때 방해가되지 않고 사용할 준비가되었습니다. 예를 들어, 많은 아시아 요리는 다진 마늘, 파, 생강 등과 같은 것들이 필요하며, 그 재료를 도마 위에 정리하려고 시도하는 대신 요리사는 핀으로 밀 수 있습니다.ch 그릇에 재료가 필요할 때 냄비 위로 핀치 그릇을 위로 올리십시오.

핀치 그릇은 유리, 세라믹, 플라스틱 또는 나무 일 수 있습니다. 그들 중 다수는 식기 세척기를 통과하도록 설계되었으며 일부는 뚜껑이 함께 제공되어 요리사가 나중에 소량의 비싼 성분을 보존 할 수 있도록합니다. 좋은 핀치 그릇은 매끄럽고 균일하게 질감이있어 재료가 달라 붙지 않도록하고 요리사가 그립 할 수있는 무언가를 제공하기 위해 가장자리가 찢어 질 수 있습니다.

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