달콤한 크레페는 무엇입니까?

달콤한 크레페는 다양한 달콤한 재료로 채우거나 얹을 수있는 아침 식사 또는 디저트 요리입니다. 크레페는 원래 프랑스 요리로 여겨지지만 전 세계적으로 인기가 있으며 달콤하거나 풍미가 있든 크레페는 동일한 기본 반죽과 요리 방법으로 시작합니다. 달콤한 크레페를 맛있는 크레페와 다른 점은 모두 충전재와 토핑에 사용됩니다. 향신료, 설탕 또는 크림 및 종종 과일로 채워질 수 있습니다. 그들은 시럽이나 보존에서 제과 설탕이나 초콜릿 이슬비에 이르기까지 거의 모든 것을 얹을 수 있습니다.

달콤한 크레페는 전 세계적으로 인기가 있지만 프랑스 요리와 묶여 있지만 crepes sucrees 로 알려져 있습니다. 다른 여러 나라들도 crespella 로 알려진 이탈리아를 포함하여 달콤한 크레페를 요리에 적용했습니다. Sweet Crepe는 거리 공급 업체부터 벌금, 5 성급 레스토랑 및개인 주택.

크레페는 달콤하거나 맛이 좋든 동일한 기본 반죽으로 만들어집니다. 밀가루, 계란 및 우유와 우유의 조합은 논스틱 프라이팬의 얇은 층으로 조리됩니다. 일단 요리되면, 달콤한 크레페는 옥수수와 매우 흡사하고 다양한 재료로 채워진 다음 토핑과 서빙 전에 자체적으로 굴리거나 접 힙니다.

충전물과 토핑은 달콤한 크레페와 풍미있는 크레페의 차이를 만들고 달콤한 크레페에서 가장 흔한 것은 단순한 향신료 나 설탕입니다. 계피, 정향 또는 육두구는 조리 된 크레페에 가볍게 뿌려서 as-as를 제공하거나 추가 성분을 추가 할 수 있습니다. 크레페를 접기 전에 제과 자의 설탕 먼지는 특히 기본적인 달콤한 레시피에서 인기가 있습니다. 커스터드 및 휘핑 크림과 같은 크림 충전재는 특히 일반적으로 일반적입니다.파파야와 망고와 같은 딸기, 사과 및 열대 과일; 그러나 거의 모든 과일을 사용할 수 있습니다.

과일 외에 충전물로 사용되는 과일 외에도 보존 및 과일 소스는 종종 달콤한 크레페를 차지하는 데 사용됩니다. 종종 가루 설탕이라고 불리는 제과의 설탕은 달콤한 크레페를위한 가장 간단한 토핑 중 하나이며 디저트와 아침 식사에 사용할 수 있습니다. 어두운, 우유 및 흰색 품종을 포함한 초콜릿은 아마도 디저트 크레페를위한 가장 일반적인 토핑 중 하나 일 수 있으며 접시의 꼭대기 위로 벗겨 지거나 녹아서 뿌릴 수 있습니다.