냄비 스탠드는 무엇입니까?
냄비 스탠드는 요리를위한 간단한 액세서리입니다. 일반적으로 단단한 금속으로 만들어지는이 기본 요소는 종종 볶음 페리와 다양한 아시아 요리에 사용하는 전통적인 대형 그릇 모양의 팬인 Wok을지지하는 데 도움이됩니다. Wok 스탠드는 일반적으로 요리되는 요리의 종류에 따라 식당이나 가정 주방의 일부일 수도 있고 아닐 수도있는 특정 주방기구입니다. 일부는 냄새가 부엌 범위가 아닌 불 구덩이에만 사용 되기만하다고 주장하지만, 많은 요리사는 평평한 팬을 선호하고 냄비와 스탠드의 조합을 사용하여 튀김에 대한 더 다양한 결과를 얻습니다.
WOK는 비교적 불안정한 요리 도구이기 때문에 Wok 스탠드의 인기가 국내 및 상업용 주방에서 성장했습니다. 팬의 모양은 평평한 표면에 설정되면 이러한 항목이 쉽게 넘어 질 수 있습니다. Wok 스탠드는 안전을위한 추가 안정성을 제공합니다.
내구성이 뛰어나 단순히 모양의 품목 인 냄비 스탠드는 일반적으로 MA입니다.스테인레스 스틸 또는 일부 유형의 금속 합금. 이 라운드 스탠드에는 종종 공기 환기를 제공하기 위해 구멍이 있습니다. 이러한 벤트 구멍이 없으면 냄비 스탠드의 바닥과 범위 상단 사이에 공기가 쌓여 과도한 열이나 압력이 발생할 수 있습니다.
전기 범위에 대한 많은 WOK 스탠드 모델은 키가 몇 인치에 불과하지만 가스 연소 스토브 용으로 설계된 모델은 약간 더 키가 될 수 있습니다. 특정 설계는 이러한 용도 중 하나에 적용되지만 일부 모델은 전기 및 가스 범위 모두에 사용될 수 있습니다. Wok 스탠드는 사용될 버너의 크기에 따라 선택해야 할 수도 있습니다.
Wok 스탠드의도전 중 하나는 많은 요리사들이 냄새를 사용하여 내용물을 흔들고 그릇 안쪽으로 움직이는 것을 좋아한다는 것입니다. 요리사가 스탠드의 냄새를 집어 들고 흔들 때 팬의 바닥은 스탠드 나 홀더로 돌아 가야합니다. 최고의 냄비는 Allo입니다이러한 종류의 전환에 대해서는 일부 저품질 모델은이 기능을 효과적으로 제공하지 않을 수 있습니다.
냄비 스탠드는 부엌에서 효과적인 안전 도구가 될 수 있습니다. 이 액세서리 가이 도구에 가장 적합하고 실용적인 용도를 인식하려면 완전한 소유자 설명서를 읽는 것이 중요합니다. 범위 상단, 뜨거운 음식 또는 끓는 액체에서 화상을 방지하기 위해 항상 적절한 예방 조치를 취하십시오.