알팔파 란 무엇입니까?

알팔파는 동물 사료로 널리 사용되는 식물이며 때로는 인간 소비를위한 음식으로 사용됩니다. 기원전 5 세기부터 17 세기 초에 인기가 급증하면서 재배되었습니다.

공장은 알팔파를 다른 식품 작물과 구별하는 여러 가지 드문 특성을 가지고 있습니다. 그것은 스스로 독성이므로 작물이 이미 존재하는 지역에서는 재현 할 수 없습니다. 이러한 이유로 다음 시즌의 작물을 심기 전에 완료된 작물을 쟁기질해야합니다. 성숙한 식물은 섬유질이 매우 높기 때문에 인간 소비에 이상적이지 않지만 대부분의 길 들여진 동물에게는 적합합니다.

알팔파는 건초가 꽃을 피기 시작하기 직전에 수확하기 위해 사용되었습니다. 농작물을 잘라 내고 건조시키기 전에 왼쪽으로 왼쪽으로 수집하고 큰 베일로 묶습니다. 영양소와 비타민으로 가득 차있어 말과 소를위한 훌륭한 사료 보충제가됩니다.

탈수 된 알팔파는 또한 피드로 널리 사용됩니다.특히 SES. 많은 말 건강 전문가들에 따르면 비타민과 미네랄이 밀집되어 건강한 에너지를 공급하기 위해 특수한 말 컨디셔너를 지속적으로 능가 할 것입니다. 알팔파 전용으로 구성된 다이어트는 때때로 농장 동물에서 장 문제를 일으킬 수 있으므로 잔디 건초는 일반적으로 알팔파가 풍부한 식단에 포함됩니다.

알팔파 콩나물은 사람들을위한 샐러드 및 기타 날 음식에 대한 건강한 보충제로 매우 인기가 있습니다. 그들은 종종 광범위한 미네랄과 비타민의 최고의 공급원 중 하나로 선전됩니다. 1 컵 (33 그램)의 콩나물에는 0.6g의 섬유질, 1.3g의 단백질 및 소량의 설탕이 들어 있습니다. 소량의 베타 카로틴, 비타민 C, 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B6 및 엽산 및 비타민 K의 실질적인 도움이 포함 된 비타민 리치입니다. 또한 칼슘, 철, 마그네슘, 포스 포러스, 냄비에 좋은 미네랄이 포함되어 있습니다.암살과 아연, 구리와 망간의 더 큰 도움.

일부 전문가들은 사람들이 카나 바닌이라는 소량의 비 단백질 아미노산을 함유하기 때문에 알팔파 콩나물을 먹어서는 안된다고 생각합니다. 연구에 따르면이 화학 물질의 높은 수준은 면역 기능을 방해하여자가 면역 장애를 초래할 수 있습니다. 콩나물의 카나 바닌의 양은 매우 낮습니다. 그러나 연구가 진행 중입니다.

말 사료, 소형 크기, 높은 수준의 단백질 및 비타민 풍부 조성물로 알팔파는 이상적인 선택입니다. 그러나 품질은 크게 다르므로 사람들은 피드가 특정 동물에게 적합한 지 확인하기 위해 신뢰할 수있는 유통 업체로부터 구매하는 것이 좋습니다. 인간에게 알팔파 콩나물은 좋은 소식 일뿐입니다. 건강에 해로운 자질이없고 더 건강한 생활 방식을 살려고 자하는 사람을 위해 충분한 비타민, 미네랄 및 단백질이 있으면 샐러드 나 샌드위치에 추가하는 데 이상적입니다.

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