인도의 창백한 에일은 무엇입니까?

India Pale Ale은 뚜렷하게 높은 알코올 함량과 눈에 띄는 양의 홉이있는 창백한 에일이며 매우 공격적이고 날카 롭고 쓴 맥주를 만듭니다. India Pale Ale은 IPA로 널리 알려져 있으며 초기 편지를 참조 하고이 맥주는 특히 미국에서 인기가 있으며 수많은 양조장이 자체 버전의 IPA를 생산합니다. 인도의 Pale Ale은 날카로운 풍미 덕분에 모든 사람의 취향에 대한 것이 아니라, Hoppy, 강렬한 맥주의 팬들은 종종 IPA를 크게 만들어냅니다.

다른 창백한 에일과 마찬가지로 IPA는 곡물을 뿌리고 발화하기 전에 곡물을 뿌려 놓고 kiln은 말합니다. 독특한 에일 맛을 만드는 최고 발효 효모. 발효 후, Ale은 컨디셔닝을 위해 통에 부어 넣은 다음 판매됩니다. 다른 Ales와 마찬가지로 India Pale Ale은 긴 노후화 시간이 필요하지 않으며 이것은 DIS입니다.양조장의 유리한 장점은 IPA를 생산하기 위해 막대한 양의 저장 공간이 필요하지 않다는 것을 의미합니다.

IPA는 1700 년대에 인도의 맥주 시장에 침입하기를 원하는 영국 양조업 자들에 의해 개발되었습니다. 대부분의 전통적인 영국 맥주는 긴 여행 덕분에 인도에 도착했을 때 신맛이 나고 부적절하지 않아 양조 커뮤니티에서 엄청난 좌절감을주었습니다. 한 영리한 맥주 양조업자는 맥주에 알코올과 홉의 함량을 높이면 인도로의 여행을 견뎌내고 바삭 바삭하고 상쾌하게 남아있는 맥주를 만들 수 있음을 깨달았습니다.

인도 창백한 에일의 색은 일반적으로 창백한 금이나 빨대의 색이며, 맥주는 알코올과 과일의 색조가있는 매우 강한 호피 향이 있습니다. 때로는 과일 냄새가 맥주의 강도에 압도 될 수 있으며 일부 IPA에는 추가 꽃 노트가 있습니다. 언제지하실 온도에서 약 54도 (섭씨 12도)가되어야하는 IPA는 상쾌하고 매우 선명한 맛이 있습니다.

일부 지역에서는“이중”또는“제국”인도 창백한 에일로 표시된 맥주를 찾을 수 있습니다. 즉, 특히 강력하다는 것을 의미합니다. IPA는 본질적으로 다른 맥주보다 강하기 때문에 일부 브루어는이 명칭을 싫어하기 때문에 레이블은 약간 과도하게 보입니다. 용어에 동의하는지 여부에 관계없이 Double IPA는 희미한 마음을위한 것이 아닙니다. 맥주는 사나운 킥을 가지고 있습니다.