Capric Acid는 무엇입니까?
10- 탄소 지방산 인
capric acid는 동물성 지방과 우유 및 손바닥 및 코코넛 오일을 포함한 특정 식물 오일에서 자연적으로 발견되는 일련의 유사한 지방산 중 하나입니다. 정제 된 형태로, 그것은 백색 결정 또는 투명, 무색 또는 옅은 노란색 액체 일 수 있습니다. 두 형태 모두 불쾌한 냄새가납니다. 데 카 산 (Decanoic acid)이라고도하는이 제품은 상업용 식품 취급에서 항균성 살충제로 사용됩니다. 또한 셀룰로오스 제품, 염료, 향미, 윤활 그리스, 의학, 향수, 특수 비누 및 합성 고무의 제조에 사용됩니다.
캡스 산의 화학적 공식은 ch 3 (ch 2 ) cooh로 작성됩니다. C 10 h 20 o 2 . 그것은 라틴어 단어 caper 에서 유래 한 세 가지 유사한 산 중 하나이며, 이는 염소를 의미합니다. CAPROIC (C 6 ), Caprylic (C 8 ) 및 변속체 (C 10 ) 산은 상당히 더 높은 곳에 존재합니다.젖소 우유보다 염소 우유의 비율은 염소 우유가 발생할 수있는 특징적인 염소 같은 냄새를 담당합니다.
capric acid는 많은 자연 식품 지지자들에 의해 건강에 중요한 기여로 간주되며, 그 이유 때문에 염소 우유 및 코코넛 오일과 같은 지방산을 함유 한 식품의 소비를 권장합니다. 일부 지지자들은 또한 변형산이 인간의 인슐린 수치 균형을 맞추고 인슐린 저항성에 대응하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 변형산은 종종 당뇨병 환자가 규정 된 양의 인슐린을 흡수하는 데 도움이되는 전달 시스템의 일부로 의학적 문헌에 종종 설명되지만, 변형산이 풍부한 식품을 첨가하는 것이 인슐린 수준에 직접적인 영향을 미친다는 것은 반드시 반드시 따르는 것은 아닙니다. 건강에 큰 영향을 줄 수있는 구체적인식이 변화를 만들기 전에 자격을 갖춘 건강 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
주변Ronmental Protection Agency (EPA)는 일반적으로 안전한 (GRA)로 인식되는 CAPRIC를 분류합니다. EPA 문서의 독성 프로파일은 높은 복용량 수준에서도 인간에 대한 전신 독성의 유의 한 위험이 없음을 나타냅니다. 이 물질은 본질적으로 광범위하게 발견되고 환경에 부정적인 영향을 미치지 않았기 때문에 EPA는 환경 연구가 필요하지 않았습니다.
그러나특정 안전 예방 조치는 염소산을 정제 된 형태로 처리하는 데 보장됩니다. 장기간 노출은 심한 피부 자극을 유발할 수 있으며 눈 자극성이기도합니다. 가열은 기화를 일으키고 증기 나 안개를 흡입하면 폐 자극이 발생할 수 있습니다. 증상에는 기침 또는 호흡 곤란이 포함됩니다. 용융점은 88 ° F (약 31 ° C)이고 플래시 포인트는 235 ° F (약 112 ° C)입니다.