커피 젤리는 무엇입니까?

커피 젤로 (Coffee Jello)로도 알려진

커피 젤리는 달콤한 젤라틴 디저트입니다. 일본 요리에서 가장 인기가 있지만 전 세계에 영향을 미쳤습니다. 과일 젤라틴과 유사하게, 일반적으로 사각형으로 자르고 장식물이나 다른 디저트 또는 음료의 일부로 제공됩니다. 젤리에 대한 레시피는 커피의 맛이 다르거나 아몬드 또는 바닐라와 같은 향료를 추가하여 다양 할 수 있습니다.

이 디저트는 일본의 일상 생활의 일부이며 학교 점심에서 식당에 이르기까지 여러 종류의 장소에서 볼 수 있습니다. 아시아 문화에서 커피 젤리는 가장 일반적으로 아이스크림 플로트 나 밀크 쉐이크와 같은 다른 요리의 일부로 사용됩니다. 또한 종종 작은 사각형으로 자르고 껌 시럽과 크림을 곁들인 아이스 티 또는 커피에 제공됩니다. 장식으로 사용하면 접시의 상단 또는 하단에 배치 될 수 있습니다.

커피 젤리에는 다양한 토핑과 반주가 제공됩니다. 응축 된 MI를 얹을 수 있습니다LK, 아이스크림 및 채찍질 또는 액체 크림. 접시의 일부 버전은 다른 종류의 젤라틴으로 겹쳐져 있습니다. 달콤한 레드 콩 페이스트와 함께 제공 될 수도 있습니다

전형적인 커피 젤리 레시피는 간단한 경향이 있습니다. 그들은 보통 커피, 젤라틴 가루 및 설탕으로 구성됩니다. 준비를 위해 먼저 설탕과 커피는 거의 끓을 때까지 함께 가열됩니다. 그런 다음 젤라틴이 용해 될 때까지 교반됩니다. 이 혼합물은 냉각되어 접시를 붓고 젤라틴이 설정 될 때까지 냉장고에 넣습니다.

커피 젤리는 다른 준비 단계에서 구입할 수 있습니다. 준비를 위해 물만 필요한 가루 믹스로 제공됩니다. 달콤한 것은 또한 캔과 항아리 모두에서 완전히 준비된 구입할 수 있습니다. 커피 젤리 딱딱한 사탕도 있습니다.

커피 젤리와 비슷한 일부 아시아 과자에는 녹차 젤리와 버블 티가 포함됩니다. 녹차말차 젤리라고도하는 젤리는 종종 크림이나 응축 우유를 곁들인 커피 버전처럼 제공됩니다. 달콤한 것은 또한 작은 사각형으로 자르고 음료를 마시는 것 외에도 단단한 사탕 형태로 제공됩니다. 버블 티는 커피 젤리가 커피와 차에 제공되는 방식과 비슷한 컵 바닥에 질긴 타피오카 공이있는 과일과 우유 음료입니다.