크랜베리 꿀이란 무엇입니까?

“크랜베리 꿀”이라는 문구는 두 가지 중 하나를 의미 할 수 있습니다. 크랜베리 ​​식물에 대한 꿀벌의 수분 노력으로 만든 꿀, 또는 요리사가 크랜베리 ​​과일로 맛을 낸 더 표준 꿀. 꿀은 특정 들판이나 작물에 먹이를주는 꿀벌의 자연 분비물입니다. 슈퍼마켓에서 널리 구할 수있는 꿀의 대부분은 클로버 유래이며 매우 중립적 인 맛이 있습니다. 대부분의 경우 크랜베리 ​​꿀은 크랜베리 ​​늪지를 수분 한 꿀벌에 의해 생산 된 꿀입니다. 일부 요리사는 크랜베리를 클로버 꿀에 추가하여 접시에 다른 맛을 줄 수 있지만 자격을 갖추 수 있습니다.

수분은 거의 모든 종류의 과일 생산의 필수 부분입니다. 과일 나무와 과일을 함유하는 식물은 종종 무성 재생산을 통해 자체적으로 과일을 생산할 수 있지만 식물에서 식물로 꽃가루를 옮기는 것은 더 큰 수율을 장려하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 크랜베리 농민들은 일반적으로 큰 수확에 의존합니다밥 중심의 수분을 장려하기 위해 늪지 나 주변 습지에 꿀벌 두드러기를 세우십시오.

꿀벌은 우연히 크랜베리 ​​식물을 다소 수분합니다. 그들은 크랜베리 ​​꽃의 넥타를 먹으며 꽃 자체로 기어 가야합니다. 이런 일이 일어나면 꽃의 성 기관의 꽃가루가 반드시 벌의 몸을 먼지로 뿌립니다. 꿀벌이 꽃에서 꽃으로 이동하면서 꽃가루 입자를 공유하고 수정하는 것은 늪지를 피 웁니다.

꿀벌이 먹이를 먹은 후에 두드러기로 돌아 오면 꿀을 분비합니다. 대부분의 경우, 꿀은 꿀벌의 다이어트의 대부분을 구성하는 식물의 특성을 취합니다. 크랜베리 꽃으로 주로 만든 꿀은 일반적으로 매우 달콤하며 많은 사람들이 타르트 크랜베리 ​​과일을 뚜렷하게 연상시키는 것으로 식별하는 약간 칙칙한 맛으로 유명합니다.

크랜베리 ​​꿀이 만들어 졌음을 보장하기가 매우 어렵습니다.꿀벌은 종종 매우 광범위한 비행 경로를 가지고 있기 때문에 순수한 크랜베리 ​​꽃 분비물. 크랜베리 늪지의 중앙에 본사를 둔 벌조차도 꿀을 찾아 현장을 넘어 근처의 도로 또는 초원으로 이동할 수 있습니다. 대부분의 넥타가 크랜베리 ​​식물에서 나온 것으로 여겨지는 한, 꿀은 보통“크랜베리 꿀”으로 판매 될 수 있습니다.

크랜베리 ​​꿀은 대중 시장에서는 종종 구할 수 없습니다. 부분적으로 이것은 공급의 제한된 특성 때문입니다. 꿀은 주로 크랜베리 ​​재배 지역 사회의 지역 농장과 협동 조합을 통해 구입할 수 있습니다.

크랜베리 ​​과일을 기존 꿀로 혼합하거나 혼합하여 일종의 "크랜베리 꿀"을 만들 수도 있습니다. 요리사는 종종 크랜베리 ​​맛의 과자 위에 뿌려 지거나 크랜베리 ​​소스가있을 수있는 방식으로 식사와 함께 제공하기 위해 꿀에 색상이나 질감을 추가하기 위해 종종이 작업을 수행합니다. 크랜베리와 함께 요리하는 것은 여러 곳에서 인기가 있으며 맛이 나는 꿀 사용종종 다른 준비를 혁신하고 놀리는 흥미로운 방법입니다.

그 자체로 크랜베리는 뚜렷한 타르트, 종종 쓴 맛을 가지고 있습니다. 꿀의 단맛과 결합하면 종종 흥미로운 맛의 균형이 생깁니다. 또한 크랜베리의 건강상의 이점을 보존합니다. 의료계의 많은 사람들은 비타민 섭취를 높이는 방법과 산화 방지제로 신체를 무장시키는 수단으로 크랜베리를 규칙적이거나 반 정기적으로 먹는 것이 좋습니다. 과일의 긍정적 인 건강 속성은 수분 기반 꿀에서는 거의 나오지 않지만 실제 과일 조각을 포함하는 꿀 혼합에는 매우 존재합니다.