식이 섬유는 무엇입니까?

인간이 소화 할 수없는 식물 재료는식이 섬유로 알려진 복잡한 탄수화물입니다. 우리 몸은 음식을 올바르게 소화하고 폐기물을 제거하기 위해 거친지가 필요합니다. 식이 섬유는 야채, 과일, 곡물 및 콩류에서 나옵니다.

두 가지 유형의식이 섬유는 용해성과 불용성입니다. 가용성 섬유는 과일에서 발견되는 펙틴처럼 물에 용해됩니다. 곡물의 셀룰로오스와 같은 불용성 섬유는 물에 녹지 않습니다. 가용성 섬유의 예로는 많은 야채, 보리, 오트밀, 호밀 및 복숭아, 포도, 딸기 및 배와 같은 과일이 있습니다. 사과와 같은 과일의 피부를 먹는 것이 중요합니다. 왜냐하면 그것은 대부분의 섬유가 존재하는 곳이기 때문입니다. 통 곡물, 파스타, 밀기울, 현미, 씨앗, 밀기울, 콩 및 당근과 셀러리와 같은 몇 가지 야채는 불용성 섬유를 제공합니다.

적절한 양의식이 섬유는 소화 이외의 방식으로 건강을 향상시킵니다. 연구가 있습니다섬유질은 균형 잡힌식이 요법과 함께 콜레스테롤을 낮추는 것으로 보입니다. 섬유질이 높은식이 요법과 심장병의 위험이 낮아지는 것도 설명 할 수없는 연관성도 있습니다. 위에서 섬유는 설탕이 혈류로 들어가는 속도에 영향을 미치는 것으로 보입니다. 이것은 우리의 혈당 수치가 더 일관성을 유지하고, 인슐린이 열심히 작동하지 않으며, 당뇨병 발병 위험 감소로부터 혜택을받습니다.

섬유는 기술적으로 영양소가 아니기 때문에 일일 수당 (RDA)이 권장되지 않습니다. 그러나 의료 전문가들은 하루에 .7-1.2 온스 (20-35 그램)의 섬유가 필요하다고 선언했습니다. 그러나 미국인은 하루 평균 1/2 온스 (15 그램) 만 가능합니다. 신선한 음식은 다른 중요한 비타민이 포함되어 있기 때문에 가장 좋은 섬유 공급원입니다. 신선한 음식을 사용할 수 없다면 섬유의식이 보조제로 충분합니다. 섬유 섭취에서 몇 주 동안 점진적인 증가는 당신이 SUF를하지 않도록합니다.불편 함. 설탕, 지방 및 콜레스테롤이 적은식이와 함께 Roughage는 건강의 여러 측면을 향상시킵니다.