Epazote 란 무엇입니까?

Epazote는 멕시코 남부와 중부 및 남아메리카의 허브입니다. 또한 북아메리카와 유럽의 따뜻하고 온화한 지역에서 자라며 때로는 침입 종이됩니다. Epazote는 부엌에서 잎이 많은 채소와 허브로 사용되며 특정 의약 특성에 가치가 있습니다. 식물은 헛간과 함께 제공되는 경우가 많습니다.

Epazote는 연간 또는 단기간 다년생 식물로 자랍니다. 그것은 직사각형 잎과 작은 과일로 발달 할 수있는 작은 녹색 꽃을 특징으로하며, 모두 식용입니다. Epazote 꽃은 적절한 빛에 노출되면 깊고 밝은 자주색이 될 수 있습니다. 신선한 Epazote는 요리에 선호되지만 건조 된 Epazote는 대체물로 사용될 수 있습니다.

Raw Epazote는 민트, 레몬, 석유 및 풍미와 다양한 냄새를 맡았습니다. 이름 epazote 는 "Skunk Sweat"에 대한 Nahuatl에서 파생됩니다. 그러나 허브의 다른 이름은 즐거운 향기를 의미합니다. 스칸디나Vian 용어는 "레몬"에 대한 단어를 포함하고 허브의 라틴어 이름은 chenopodium ambrosioides , 그리스 신화의 신들의 음식 인 암브로 시아를 참조합니다. 생 식물은 또한 아니스 또는 회향과 다소 유사하지만 강한 맛을 가지고 있지만 강력하지만

Epazote는 가장 일반적으로 검은 콩과 함께 제공되지만 다재다능한 성분입니다. 멕시코 남부와 과테말라 요리에서 널리 사용됩니다. Epazote는 예를 들어 두더지 Verde의 중요한 성분입니다. 예를 들어

epazote는 광범위한 의약 특성을 가지고 있습니다. 소화 불만, 월경 불규칙성, 혼잡 한 부비동, 말라리아, 히스테리 및 천식 치료를 위해 날로 먹거나 차로 사용될 수 있습니다. 허브에서 파생 된 에센셜 오일은 장내 벌레를 죽이는 것뿐만 아니라 반 스피즘 및 낙태라고합니다. 그것은 인간과 동물을 모두 치료할 수있는이 마지막 능력에 사용되었지만과도한 복용량의 XIC. 공장의 대체 이름 중 하나 인 Wormseed는이 속성을 참조합니다.