금지 된 쌀은 무엇입니까?

많은 사람들은 쌀을 흰색이거나 때로는 갈색이라고 생각합니다. 쌀은 실제로 흰색에서 갈색, 붉은 색, 깊은 보라색 블랙 색상의 멋진 음영 팔레트로 제공됩니다. 금지 된 쌀은 한 종류의 검은 쌀이며 요리 할 때 깊은 자주색으로 변합니다. 금지 된 쌀의 풍부한 색상은 모든 접시에 인상적인 추가를하고, 짙은 자주색으로 조리되는 물을 돌립니다.

요리되지 않은 쌀의 검은 색은 검은 밀기울의 외부 코팅 때문입니다. 이것은 또한 쌀이 요리 할 때 풍부한 견과 맛을주고 밀기울이 중요한식이 섬유를 제공하기 때문에 영양을 더합니다. 중국 검은 쌀로도 알려진 금지 된 쌀은 특히 비건 채식인과 채식주의 자에게 인기가 있지만 더 큰 인구 통계로 인기를 얻기 시작했습니다.

금지 된 쌀은 대부분의 쌀 품종에 공통적 인 아미노산을 포함한 다른 영양소를 제공합니다. 항산화 제와 구약을 제공하는 식물 영양소 또는 식물 화학 물질이 포함되어 있습니다.그녀의 건강상의 이점. 또한,이 쌀은 철을 포함하여 인간 건강에 중요한 많은 미네랄을 제공합니다.

이 검은 쌀은 가보 쌀의 한 유형으로, 역사상 초기에 재배되었으며 현대 농업에서는 대규모로 자라지 않았 음을 의미합니다. 금지 된 쌀은 많은 건강 식품점이나 유기농 식품점에서 찾을 수 있습니다. 때로는 아시아 시장에서도 찾을 수 있습니다.

금지 된 쌀은 고대 중국의 황제만이 희귀 성과 높은 영양가로 인해 그것을 먹을 수 있었기 때문에 그 이름을 얻었을 것입니다. 그 이름의 기원에 대한 또 다른 가능성은 그리스인들이 중동을 정복했을 때 쌀을 금지했을 가능성이다. 그들은 쌀이 어떻게 든 적들에게 전투에서 도움을 주었다고 믿었을 것입니다. 황제의 쌀의 다른 이름은 첫 번째 이론을 뒷받침하는 것처럼 보이지만 그 이름은 TH를 따랐을 수도 있습니다.eory.

이름이 어떻게 지명되었는지에 관계없이, 금지 된 쌀은 모든 식사에 색과 대화를 더합니다. 깊은 자주색은 창백한 물고기와 아름다운 대조를 제공하기 때문에 하얀 물고기 옆에 금지 된 쌀을 제공하십시오. 쌀은 때때로 인기있는 태국 디저트 인 망고와 함께 달콤한 끈적 끈적한 쌀에 사용됩니다. 어두운 보라색 쌀 위에있는 망고의 오렌지 살이 아름답고 맛있는 디저트를 만듭니다.