강화 시리얼이란 무엇입니까?

강화 시리얼은 시리얼을 먹는 사람의 건강에 더 유리하게하기 위해 영양분이 추가 된 가공 곡물로 만든 식품입니다. 영양소가 정제되는 동안 고갈되어 고갈되어 시리얼에 첨가된다면, 과정은 농축이라고 알려진 반면, 강화는 음식에 이전에 존재하지 않은 비타민과 미네랄을 추가합니다. 강화 시리얼에 첨가되는 영양소의 유형에는 엽산, 티아민, 비타민 C, 비타민 A 및 칼슘이 포함되며, 모두 인체의 정상적인 기능에 필요합니다. 강화 시리얼의 생산에 대한 몇 가지 의학적 우려가 있습니다. 과도하게 먹으면 특정 비타민이 신체의 위험한 수준에 도달 할 수 있기 때문입니다.

강화 시리얼에 대한 첫 번째 광범위한 용도 중 하나는 엽산을식이에 도입 한 것이 었습니다. 엽산은 세포가 자라는 동안 신체의 문제를 예방하는 데 도움이됩니다.임신 중에 마찬가지로 평소보다 빠르게 곱합니다. 시리얼에 엽산을 첨가하면 시리얼을 먹는 여성의 어린이의 선천적 결함의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.

일부 비타민은 강화 시리얼에 추가됩니다. 특정 브랜드는 아침 식사를 위해 어린이가 주로 먹습니다. 비타민 A, C 및 D는 문제를 예방하고 근육과 뼈의 적절한 성장을 촉진하기 위해 어린이를 키우면 필요합니다. 강화 시리얼은 다이어트에서 중요한 요소가 될 수 있습니다. 특히 비타민의 다른 공급원이 거의 없거나 전혀없는 경우. 이런 식으로, 강화는 안전하지 않은 영양소 결핍을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

거의 모든 유형의 시리얼이 강화 될 수 있습니다. 공정은 일반적으로 곡물에 미량 영양소의 분말 또는 액체 버전을 최종 형태로 형성되기 전에 곡물에 첨가하는 것을 포함합니다. 대부분의 경우 영양소의 첨가는 맛에 영향을 미치지 않거나비타민의 기원이 적은 양의 맛을 도입 할 수있는 사례가 있지만 곡물의 질감

성인의 경우 정기적으로 잘 조성 된 시리얼을 섭취하면 골다공증, 심장병 및 고 콜레스테롤을 포함한 특정 질병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 추가 영양소의 효과는 더 큰 균형 잡힌식이의 일부로 소비 될 때 가장 효과적입니다. 이것은 주로 강화 시리얼의 일부 비타민과 미네랄이 시리얼에 존재하지 않을 수있는 다른 요소와 함께 섭취 할 때만 완전히 흡수되기 때문입니다.

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