프렌치 토스트 란 무엇입니까?

프렌치 토스트는 빵을 계란과 우유에 담그고 튀기는 음식입니다. 이 기본 레시피에는 달콤하고 맛이 좋은 다양한 변형이 있으며,이 요리는 세계의 많은 지역에서 매우 인기가 있습니다. 일반적으로 프렌치 토스트는 아침에 먹습니다. 많은 사람들이 집에서 프렌치 토스트를 만듭니다. 그러나 음식은 아침 식사 음식을 전문으로하는 식당에서도 제공됩니다.

프렌치 토스트의 뿌리는 아마도 오래된 빵을 사용하려는 욕구에서 발견 될 수 있습니다. 우유에 젖은 빵을 뿌린 빵은 적어도 중세 시대로 거슬러 올라가는 전통이며, 계란을 추가하면 훨씬 더 풍부하고 맛이 나게됩니다. 프렌치 토스트 레시피는 적어도 1800 년대로 거슬러 올라가며 음식은 훨씬 나이가들 수 있습니다. 확실히 많은 음식은 빵 푸딩과 마찬가지로 우유에 빵을 담그고 요리하는 것과 관련이 있습니다.

프렌치 토스트를 만들기 위해 요리사는 계란과 우유를 함께 휘젓고 혼합물에 빵을 튀기기 전에 보통 버터의 팻으로 튀 깁니다. 재료육두구 및 계피와 같은 계란과 우유 혼합물에 첨가되어 프렌치 토스트를 더 매운 맛으로 만들 수 있습니다. 개인적인 취향에 따라 프렌치 토스트는 시럽을 첨가하여 달콤하게 만들 수 있거나 소금, 후추 또는 매운 소스의 드레싱으로 맛있을 수도 있습니다. 소시지 나 베이컨과 같은 것들과 함께 제공 될 수도 있으며 따뜻하게 제공 할 때 가장 좋습니다.

프랑스 빵은 종종 신속하게 부실하기 때문에 음식을 "프랑스"토스트라고 할 수 있습니다. 브리오슈 (Brioche)와 같은 프랑스 특수 빵은 보통 그들이 만든 날에 먹도록 설계되었으며 너무 오래 앉으면 건조하고 맛이 없습니다. 효모와 바게트와 같은 고전적인 프랑스 빵도 빨리 늘어나서 실망 스러울 수 있습니다. 기술적으로, 모든 종류의 빵은 통밀 덩어리에서부터 Stollen과 같은 달콤한 빵에 이르기까지 프렌치 토스트에 사용할 수 있습니다.

많은 사람들이 프렌치 토스트를 편안한 음식으로 생각하고 일부는 그것을 wi로 생각합니다.어린 시절도 마찬가지입니다. 전 세계의 프렌치 토스트를 설명하는 데 여러 가지 다른 용어가 사용됩니다. 영국에서는“Eggy Bread”이며 일반적으로 풍미있는 아침 식사 음식으로 사용됩니다. 프랑스 인은 Pain Perdu ,“잃어버린 빵”이라고 부릅니다. 음식은 결코 서쪽으로 제한되지 않습니다. 프렌치 토스트는 여러 아시아 국가에서도 매우 인기가 있습니다.