Sencha Tea는 무엇입니까?

Sencha Tea는 일본의 녹차로, 미국에서 가장 널리 생산되고 소비됩니다. 그것의 인기는 맛에서 나올뿐만 아니라 약간 달콤하고 수렴성뿐만 아니라 건강상의 이점으로도 제공됩니다. 차는 산화 방지제의 풍부한 공급원이며, 건강상의 이점은 체중 감량, 노화 방지 효과 및 심장 질환 및 암 예방을 포함합니다.

일본 농장은 사 첸카 잎을 생산하며 각 지역은 뚜렷한 찻잎 맛을 생성합니다. 잎은 4 월과 5 월에 수확되며 첫 번째 새로운 찻잎은 특히 달콤합니다. Sencha 찻잎은 구르고 건조되기 전에 몇 초 동안 찐 것입니다. 마지막으로, 건조 과정이 완료되면 잎은 방부 조치로 튀겨진다.

스팀은 중국의 녹색 차와 구별되는 사 첸카 차와 같은 일본 차를 만들고 일본 차에 잔디, 식물성 맛을줍니다. 찐 찻잎은 잎보다 녹색 차를 만듭니다중국 차를 위해 구운 것입니다. 증기 과정은 또한 산화를 예방하는 데 도움이되고 차에 더 긴 유적 수명을줍니다.

차는 온수를 주입하기 위해 잎 전체를 사용하여 달인으로 만들어집니다. 수온은 맛에 강한 영향을 미치며 끓는 물이 더 많은 수렴 맛을 가져옵니다. 더 벨워, 더 달콤한 컵의 경우 물을 끓여서 차를 만들기 전에 2 분 동안 식히기 위해 남겨 두어야합니다.

건강상의 이점과 의약 용도는 입증되지 않았지만 많은 일화적인 증거와 건강 주장이 존재합니다. 산화 방지제의 풍부한 공급원으로서 Sencha Tea는 많은 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다. 녹차는 비타민 C 또는 E보다 더 효과적인 항산화 제인 카테킨을 함유하고 있습니다. 산화 방지제는 노화 징후를 감소시키고 심장병의 가능성을 줄이는 것으로 여겨집니다.

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녹차 미그에서 발견 된 산화 방지제HT는 심지어 암과의 싸움에 적용됩니다. 연구는 고무적이지만 몇 가지 상충되는 결과가 있습니다. 그러나 일부 화학 요법 및 항암 치료의 효과는 녹차에 의해 감소 ​​될 수 있으며, 치료 중에 Sencha Tea를 소비하기 전에 의료 전문가를 상담해야합니다.

녹차는 또한 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수있는 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 차단 효과가있을 수 있으며 신체가 혈류에서 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. Sencha Tea에서 발견 된 폴리 페놀은 신진 대사를 가속화 할 수 있으며, Dieters는 이러한 이유로 체중 감량을 돕기 위해이 차를 향해 돌았습니다. 이 차는 또한 이완에 도움이되는 아미노산 인 Theanine을 포함합니다.