하와이 스피루리나 란 무엇입니까?
하와이 스피루리나는 하와이에서 농사를 짓는 청록색 조류의 한 종류입니다. 이 조류는 높은 비타민과 미네랄 함량으로 인해 식품 보충제로 사용됩니다. Spirulina는 수세기 동안 음식으로 사용되어 왔으며, 옹호자들은 영양 실조, 시력 문제, 높은 콜레스테롤 및 면역 결핍을 포함한 여러 건강 장애에 도움이 될 수 있다고 주장합니다. 하와이 스피룰리나 농장은 일반적으로 얕은 연못으로 펌핑 된 깊은 해수와 담수의 혼합물 인 Brackish 물을 사용합니다. 강렬한 적도 햇빛에 노출되어 스피루리나 생산이 더 풍성하게 만들고, 생산자들은 하와이 햇빛이 엽록소가 증가하여 영양가가 높다고 주장합니다. Spirulina Pacifica®라는 이름으로 특허를받은이 균주는 1984 년부터 Specif를 위해 재배되었습니다.IC 효소, 특히 카로티노이드는 세포 손상을 예방하는 데 도움이되는 항산화 유형입니다. 또한 하와이 생산 시설에 사용되는 심해수에는 중금속이 없으며 조류가 쉽게 흡수 될 수 있습니다. 대부분의 하와이 스피룰리나는 열 건조로 인해 악화 될 수있는 조류의 영양 함량을 보존하기 위해 차가운 과정으로 건조됩니다. 정제는 압축에 의해 형성되며식이 보충제로 간주됩니다. 스피룰리나 파우더 또는 플레이크는 조미료로 음식에 뿌려 지거나 주스와 스무디를 강화하는 데 사용될 수 있습니다.
청록색 조류는 단백질과 지방산이 매우 높기 때문에 귀중한 식품 공급원입니다. 또한 셀레늄, 아연, 망간, 철 및 구리뿐만 아니라 비타민 B, E 및 베타 카로틴이 풍부합니다. spirulina는 쉽게 소화되며 종종고도로 농축 된 영양으로 인해 "슈퍼 푸드". 하와이 스피룰리나를 생산하는 회사 인 Nutrex는 시금치보다 2,300 % 더 많은 철, 우유보다 300 % 더 많은 칼슘, 당근보다 베타 카로틴 3,900 %가 포함되어 있다고 주장합니다.
청록색 조류는 임상 시험에서 영양이없는 어린이의 빈혈 및 체중 감소를 줄이기 위해 보여졌습니다. Spirulina 옹호자들은 하와이 스피룰리나가 암, 알레르기 및 HIV 및 헤르페스와 같은 바이러스를 치료할 수 있다는 주장에서 보컬입니다. 초기 테스트 튜브 및 동물 시험은 이러한 주장이 사실 일 수 있음을 시사하지만,이식이 보충제의 건강상의 이점에 대한 결정적인 증거를 제시하기 위해 인간에 대한 통제 된 임상 시험이 충분하지 않았습니다.
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