모카 프로스팅이란 무엇입니까?
Mocha Frosting은 종종 케이크와 이와 유사한 디저트에 사용되는 종류의 착빙 유형으로, 모카 음료를 모방하기 위해 맛을냅니다. 이 유형의 프로스팅에는 수많은 레시피가 있지만 일반적으로 다른 유형의 표준 버터 크림 착빙과 마찬가지로 버터와 가루 설탕이 포함됩니다. 커피는 추가 향료를 제공하기 위해 첨가되며 일반적으로 사전 제작 또는 인스턴트 커피와 뜨거운 물의 조합으로 포함됩니다. 모카 프로스팅은 초콜릿으로 완성됩니다. 그것이 기반을 둔 음료는 커피와 초콜릿의 조합 인 것과 거의 같은 방식으로 마찬가지입니다.
Mocha 프로스팅의 두 가지 주요 성분은 일반적으로 버터와 가루 설탕이며 다른 유형의 버터 크림 프로스팅과 마찬가지로 설탕입니다. 버터는 종종 믹서 또는 손으로 교반하여 가볍고 푹신한 일관성으로 가져옵니다. 이것은 이러한 유형의 착빙 및 풍부한 맛과 관련된 질감의 "공기"를 모두 제공하기 때문에 중요한 단계입니다. 가루 설탕은 제과 자라고합니다설탕은 일반적으로 모카 설탕을 입히는 끝에 첨가됩니다. 그것은 다른 성분이 종종 부족한 토핑에 단맛을 더하면서 혼합물을 두껍게하고 결합합니다.
버터와 가루 설탕을 넘어 모카 프로스팅에 첨가되는 두 가지 주요 맛이 있으며 커피가 가장 중요한 것일 것입니다. 소량 만 추가되지만 거의 모든 유형의 커피를 사용할 수 있습니다. 더 강한 커피가 일반적으로 선호됩니다. 모카 프로스팅에 커피를 추가 할 수있는 간단한 방법 중 하나는 표준 커피 메이커에서 양조 된 후 액체 형태로 추가하는 것입니다. 인스턴트 과립은 또한 일반적으로 소량의 매우 뜨거운 물에 추가하고 액체를 버터와 설탕에 섞어이 착빙을 만드는 데 사용될 수 있습니다.
모카 프로스팅을 만드는 데 필요한 다른 맛은 초콜릿입니다. 모카 음료는 커피의 조합이기 때문입니다.ND 초콜릿 시럽 또는 음료 믹스. 코코아 파우더는 일반적 으로이 착빙을 만드는 데 사용되며, 종종 액체 커피에 첨가되거나 버터와 혼합됩니다. 초콜릿 칩이나 바는 또한 녹아 모카 프로스팅에 첨가 될 수 있지만, 혼합물의 일관성을 변화시킬 수 있으며 추가 가루 설탕이 필요할 수 있습니다. 약간의 바닐라가 일반적으로 추가되어 다른 성분을 칭찬하는 추가 맛을 제공합니다.