초콜릿을 모델링하는 것은 무엇입니까?

초콜릿 모델링은 전통적인 초콜릿의 간단한 변형으로, 유연하고 유연하며 성형 가능한 물질을 만들 수 있습니다. 옥수수 시럽과 흰색 또는 코코아 초콜릿의 조합은 만들기 쉽지만 사전 제작 된 구입할 수도 있습니다. 일반적으로 초콜릿 모델링 초콜릿은 케이크, 컵 케이크 또는 기타 생과자 과자를위한 장식을 제작하는 데 사용됩니다.

수제 모델링 초콜릿은 제작하기가 상당히 간단하며, 케이크 또는 다른 사막을 평범한 곳에서 좀 더 특별하거나 창의적 인 것으로 높이는 데 유용 할 수 있습니다. 대부분의 레시피는 초콜릿과 옥수수 시럽의 두 가지 성분만을 요구하지만, 때로는 코코아 가루가 추가되기 위해 원하는 일관성을 달성하기 위해 첨가됩니다. 레시피는 다양하지만 일반적으로 비율은 옥수수 시럽의 몇 큰 스푼에 초콜릿의 몇 온스입니다. 모델링 초콜릿 만들기를 시작하려면 전통적인 초콜릿을 더블 보일러로 녹입니다. 그런 다음 두 성분이 페이스트에 결합 될 때까지 옥수수 시럽을 저어줍니다.-일관성.

혼합물을 식히면 초콜릿 모델링 초콜릿은 점토와 비슷한 두꺼운 페이스트 또는 반죽과 비슷합니다. 이 반죽은 셀로판에 단단히 감싸는 경우 몇 달 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 처음부터 모델링을 처음부터 만드는 경우 너무 위협적이거나 시간이 많이 보이면 종종 욕조에 포장되어 공예 또는 베이킹 공급 상점에서 구입할 수 있습니다.

모델링 초콜릿의 사용은 매우 다재다능한 매체이기 때문에 상상력에 의해서만 제한됩니다. 초콜릿을 사용하려면 포장에서 그것을 제거하고 스틱이 아닌 표면에 반죽하여 그것을 풀고 조작하기가 더 쉬워집니다. 반죽이 너무 따뜻해지면 끈적 끈적하고 작업하기가 어려워 질 수 있으므로 지나치게 따뜻한 지역에서 일하는 것을 피하는 것이 가장 좋습니다. 초콜릿이 반죽되면 가능합니다원하는 식용 디자인 또는 장식품을 만들기 위해 어떤 식 으로든 롤아웃, 조각, 조각 또는 조작을하십시오.

초콜릿 모델링의 일부 일반적인 응용 프로그램에는 장식 초콜릿 리본이나 꽃을 만드는 것이 포함될 수 있습니다. 초콜릿의 용도를 모델링하는 좋은 예는 웨딩 케이크입니다. 케이크 데코레이터는 테두리, 식용 장미 또는 초콜릿의 다양한 색상으로 인해 테두리, 식용 장미 또는 결혼 인형을 만들 수 있습니다. 초콜릿 모델링은 잠재적 인 용도와 디자인이 너무 많기 때문에 테마 케이크에 탁월한 추가 기능입니다. 얇게 롤링 된 초콜릿으로 전체 케이크를 덮을 수는 있지만, 이것은 어렵고 시간이 많이 걸릴 수 있으므로 반죽은 일반적으로 장식용 액세서리를 위해 예약되어 있습니다.

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