유기농 우유는 무엇입니까?

유기농 우유는 유기 표준에 따라 자란 소와 다른 우유 동물에서 가져온 우유입니다. 유기농 및 전통적으로 생산 된 우유에서 수행 된 테스트는이 둘 사이의 눈에 띄는 영양 또는 안전 차이를 보여주지 않았으며, 소비자는 윤리적 우려에서 인식 된 취향 차이에 이르기까지 다양한 이유로 기존 우유보다 유기농 우유를 선택합니다. 많은 시장에서 유기농 우유 및 기타 유기농 유제품 제품을 보유하거나 고객에게 요청하여 주문할 수 있습니다.

유기농으로 인증 된 우유를 생산하는 동물에 대해서는 몇 가지 기준이 충족되어야합니다. 동물은 유기 원리에 따라 자란 사료를 먹어야합니다. 즉, 살충제, 제초제 및 기타 화학 물질로 처리해서는 안됩니다. 유기농 우유는 잔디에 방목하는 동물이나 사료가 유기농 인 한 건초와 곡물을 먹는 동물에서 나올 수 있습니다.

또한 유기농 동물은 목초지에 접근해야합니다. 거기 ha소비자의 경우 무성한 녹색 목초지를 가로 질러 자유롭게 방황하는 동물 무리에 대한 아이디어를 불러 일으키기 때문에이 요구 사항에 대한 논란이 있었으며, 농부의 경우 작은 목초지 지역이 헛간 밖에서 유지되므로 문이 주기적으로 열려있어 동물이 도달 할 수있는 옵션이 있음을 의미 할 수 있습니다. 마찬가지로, 동물은 목초지와 헛간 사이에서 회전 할 수 있고 여전히 유기농으로 간주 될 수 있습니다. 동물은 자연 잔디가 부족할 수 있지만 여전히“목초지”로 간주 될 수있는 사료에 제한을 유지할 수 있습니다.

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동물은 우유를 유기로 간주하기 위해 항생제로 처리 할 수 ​​없으며, 동물에게 건강 상태를 치료하기 위해 항생제를 제공하면 우유가 유기적이되기 전에 대기 기간이 있습니다. 유기 젖소는 또한 우유 생산을 자극하기 위해 소 성장 호르몬 (BGH) 또는 재조합 소 성장 호르몬 (RBGH)을 제공 할 수 없습니다.

다Iry Industry는 유기농 우유와 기존 우유 사이에 품질 차이가 거의 없다고 주장합니다. 동물이 먹는 음식에 따라 두 가지 맛이 크게 다를 수 있으며 우유의 오염 물질을 식별하도록 설계된 테스트를 통해 두 가지 안전성이 보장됩니다. 그러나 일부 소비자는 유기농 제품이 동물의 인도적 처리와 유기적 인 생산 수단을 연관시키기 때문에 더 윤리적이라고 생각하며, 다른 사람들은 농업에서 화학 물질의 사용에 반대 할 수 있으며, 이러한 화학 물질없이 만든 제품을 농업 산업에 보내는 메시지를 선택하는 것에 반대 할 수 있습니다.

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소비자는 유기농 우유가 종종 기존 우유보다 비싸고 유기농 표준이 모호하다는 사실 때문에 유기농 우유와 기존 우유의 윤리적 차이는 때때로 매우 작다는 것을 알고 있어야합니다.

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