유기농 올리브 오일은 무엇입니까?

유기농 올리브 오일은 풍부하고 풍성한 오일을 추출하기 위해 올리브를 분쇄하고 눌러 만들어집니다. 시장에는 많은 종류의 올리브 오일이 있지만 유기농으로 표시된 올리브 오일은 일반적으로 지속 가능한 방법을 사용하여 생산됩니다. 여기에는 가혹한 화학 물질이나 살충제없이 올리브를 재배하고 수확하는 것이 포함될 수 있습니다. 표준 올리브 오일과 비교할 때 유기농 올리브 오일은 종종 맛과 영양가가 향상됩니다. 또한 생산주기 동안 환경에 대한 손상이 줄어 듭니다.

대부분의 세계 농업은 화학 기반 비료 또는 살충제를 사용하여 재배됩니다. 이 화학 물질은 자라기 위해 사용하는 음식으로 남아서 궁극적으로 인간 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 화학 살충제와 비료는 또한 세계 물 공급과 공기 중에도 오염과 지구 온난화에 기여합니다. 이 화학 물질은 또한 동물과 식물의 생명을 방해합니다. 유기농 올리브 오일은 이러한 유형의 화학 물질없이 생산되므로 FO가 더 좋습니다.r 인간 건강과 환경 모두.

다양한 유형의 올리브 오일과 어떻게 만들어 지는지 이해하는 것이 중요합니다. 엑스트라 버진 유기농 올리브 오일은 올리브 작물을 처음으로 누르는 것으로 만들어졌습니다. 버진 올리브 오일은 두 번째 압박으로 만들어졌으며 엑스트라 버진 품종보다 적은 영양소를 제공하는 경향이 있습니다. 일반 또는 순수로 표시된 유기농 올리브 오일은 일반적으로 카놀라 또는 야채와 같은 다른 오일로 자릅니다.

유기농 올리브 오일을 선택하는 데있어 주요 장점 중 하나는 향상된 맛과 영양 내용물입니다. 유기유에는 일반적으로 더 높은 수준의 산화 방지제가 포함되어있어 암 위험을 줄이는 데 도움이됩니다. 그들은 또한 단일 불포화 지방을 함유하고 있으며, 이는 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 콜레스테롤 수치를 높이고 심장을 보호합니다. 유기농 올리브 오일은 또한 표준 품종보다 맛이 좋은 경향이 있으며 유해한 화학 물질이 없습니다.

전에유기농 라벨을 기준으로 올리브 오일을 구입하면 구매자는 유기농 라벨링의 작동 방식을 이해해야합니다. 각 국가는 자체 제품 인증 시스템을 사용하며 많은 사람들이 다양한 유기농 라벨링 본문에 의존합니다. 구매하기 전에 사용자는 제품 인증을받은 조직을 확인해야합니다. 구매자는이 조직의 표준을 검토함으로써 제품이 자신의 기대를 충족하는지 확인할 수 있습니다. 여기에는 인증 기관이 제품을 정확하게 유지하고 테스트하는 방법과 제품을 유기농으로 표시하는 표준을 검토하는 것이 포함될 수 있습니다.

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