플라스틱 랩이란 무엇입니까?

Cling Film 또는 Ciling Wrap이라고도 불리는 플라스틱 랩은 주로 음식을 신선하게 유지하기 위해 음식을 덮는 데 사용되는 얇은 플라스틱 필름입니다. 그것은 1953 년에 과학자가 그의 차를 위해 두꺼운 플라스틱 덮개를 만들려고 시도하는 것에 의해 발명되었습니다. Glad® Wrap 및 Saran ™ 랩은 전 세계적으로 가장 잘 알려진 두 브랜드이며 종종 일반적인 용어로 사용됩니다. 시장에서 첫 번째 플라스틱 랩은 상업적으로 Saran으로 알려진 폴리 비닐 리덴 클로라이드 (PVC)로 만들어졌지만 오늘날 Saran ™ 랩을 포함한 많은 브랜드는 저밀도 폴리에틸렌 (LDPE)으로 만들어졌습니다.

플라스틱 랩 사용의 장점 중 하나는 일반적으로 자체 또는 용기에 집착하여 접착제를 사용하지 않고도 씰을 형성한다는 것입니다. 천공 된 품종도 사용할 수 있지만 절단 가장자리가있는 상자에 포장 된 롤에 일반적으로 제공됩니다.

PVC는 원래 산소, 수증기 및 향미 및 향기 및 아로마 분자에 대한 투과성이 낮기 때문에 플라스틱 랩에 원래 사용되었습니다.Ules. 최근 몇 년 동안 PVC의 독성과 화학 물질을 식품으로 침출하는 경향에 대한 우려가있었습니다. LDPE는 PVC보다 저렴하고 제조가 쉽고 가정용 사용이 더 안전하고 재활용이 쉬울 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, PVC는 여전히 식품 케이터링 산업에서 더 잘 달라지기 때문에 여전히 더 널리 사용되며 산소와 풍미에 덜 투과성이 있으며 냉동실 화상으로부터 더 잘 보호합니다.

PVC 나 LDPE는 자체적으로 잘 집착하지 않으므로 폴리 이소 부틴 (PIB) 또는 폴리에틸렌-비닐 아세테이트 (EVA)와 같은 다른 중합체를 필름에 추가해야합니다. 호주에서 판매되는 최초의 플라스틱 랩 인 Glad® Wrap은 식용 껌 접착제를 사용했으며 일부 새로운 제품은 유사한 기술을 사용합니다. 예를 들어 Glad® Press'n Seal에는 필름을 누르면 활성화되는 식용 접착제 주머니가 있습니다.