O que é um filme plástico?

filme plástico, também chamado filme de aderência ou embrulho, é um filme fino e plástico usado principalmente para cobrir itens alimentares para mantê -los frescos. Foi inventado em 1953 por um cientista tentando criar uma cobertura de plástico grosso para o carro. O Wrap e o Wrap Saran ™ Wrap são as duas marcas mais conhecidas do mundo e são frequentemente usadas como termos genéricos. O primeiro filme plástico no mercado foi feito de cloreto de polivinilideno (PVC), conhecido comercialmente como Saran, embora hoje muitas marcas - incluindo o Saran ™ Wrap - sejam feitas de polietileno de baixa densidade (LDPE).

Um dos benefícios do uso de filme plástico é que ele geralmente forma uma vedação sem o uso do adesivo, apegando -se a si mesmo ou ao contêiner. Geralmente vem em um rolo embalado em uma caixa com uma aresta de corte, embora as variedades perfuradas também possam estar disponíveis.ules. Nos últimos anos, houve preocupações sobre a toxicidade do PVC e sua tendência a lixiviar produtos químicos nos alimentos. O LDPE é mais barato e mais fácil de fabricar do que o PVC e pode ser mais seguro para uso doméstico e mais fácil de reciclar. No entanto, o PVC ainda é mais amplamente utilizado, especialmente na indústria de catering de alimentos, à medida que se apega melhor, é menos permeável ao oxigênio e sabores e melhor protege contra queimaduras de freezer.

Nem PVC nem LDPE se apegam bem por conta própria; portanto, outros polímeros como poliisobuteno (PIB) ou polietileno-vinilacetato (EVA) devem ser adicionados ao filme. O primeiro filme plástico comercializado na Austrália, Glad® Wrap, usou um adesivo de goma comestível e alguns produtos mais recentes usam tecnologia semelhante. Glad® Press'n Seal, por exemplo, tem bolsos de adesivo comestível que são ativados quando o filme é pressionado.