염화나트륨이란 무엇입니까?

염화나트륨은 인간 건강의 필수 성분이며 일반적인 소금이라고도합니다. 그것은 최소한의 양으로 소비되며 신체에 전해질을 제공하고 근육이 이완을 돕습니다. 많은 양으로 소비되면 고혈압과 같은 원치 않는 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 염화나트륨은 많은 제품에서 풍부하게 발견되며, 많은 배양 물이 위험한 높은 수준의 IT로 간주되는 것을 소비합니다.

가장 자주 염화나트륨은 테이블 소금으로 알려진 결정 형태에서 발견됩니다. 특정 유형의 테이블 소금은 약간 다른 수준의 나트륨과 클로라이드를 가질 수 있습니다. 예를 들어, 바다 소금은 일반적으로 나트륨이 낮습니다. 가공 식품, 경화 고기, jarred 소스 및 조미료, 스낵 식품 및 통조림 제품은 염화나트륨이 특히 높은 경향이 있습니다.

염화나트륨의 적절한 섭취는 건강상의 이점이 많습니다. 혈액을 포함한 모든 체액의 필수 구성 요소입니다. 전해질로서 소금은 O입니다피트니스 음료에서 발견되었습니다. 전해질은 신경 사이의 전기 신호를 전달할 수 있습니다. 이러한 이유로 염화나트륨은 근육 이완을 돕습니다. 또한 세포의 영양소 흡수에 중요한 역할을합니다.

나트륨과 염화나산은 모두 인간 건강에 필수적이지만, 평범한 사람의식이 요법에 부족한 문제는 거의 없습니다. 그러나 극히 드문 경우가 너무 낮 으면 양이 적으면 근육 경련이 발생할 수 있습니다. 이것은 매우 더운 기후에서 또는 엄격한 운동 후에 발생할 수 있습니다.

염화나트륨 결핍은 지속적인 두통, 메스꺼움, 구토, 현기증, 근육 경련, 기절 또는 앞서 언급 한 것의 조합을 경험 한 후에 검출 될 수 있습니다. 저 나트륨 혈증으로 알려진 또 다른 희귀 상태는 동일한 증상을 유발할 수 있습니다. 극단적 인 경우, 발작, 혼수 상태, 뇌 손상 및 사망이 발생할 수 있습니다. 저 나트륨 혈증은 나트륨이 극도로 신체에서 플러시되는 결과과도한 유체 섭취. 일부 운동 선수와 마라톤 러너는이 매우 드문 상태의 위험에 처할 수 있습니다.

냉장이 시작되기 전에 소금은 식품 방부제로 필요했습니다. 그러나 오늘날 대부분의 배양 물은 너무 많은 소금을 소비합니다. 영국의 사람들은 가공 식품의 과도한 부유로 인해 과도한 소금 소비의 위험이있는 것으로 간주됩니다. 영국 시민들은 하루에 약 6 그램의 염화나트륨으로 일일 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다. 이것은 하루에 평균 약 2.5 그램의 실제 나트륨까지.

식이에 과도한 소금은 고혈압 또는 고혈압의 위험에 처할 수 있습니다. 고혈압은 초기에 증상이 없지만 뇌졸중과 심장병의 가능성을 증가시킬 수 있습니다. 과도한 소금은 신체에 쉽게 흡수되지만 일부는 땀과 배뇨를 통해 추방됩니다. 유아와 신장 질환으로 고통받는 사람들은 종종 음식에 여분의 소금이없는 것이 좋습니다.소변을 통해 제대로 배출 할 수 없기 때문입니다. 저지방 및 고-포타슘식이는 높은 나트륨 수준에 대항하는 데 도움이 될 수 있지만, 이것은 소금 섭취의 적절한 제한을 대신 할 수는 없습니다.