Sriracha는 무엇입니까?

Sriracha는 태국에서 시작된 칠리 소스입니다. 태국 이외의 Sriracha는 원래와 약간 다르게 발전하여 여행하는 동안 Sriracha를 제공했을 때 일부 태국인이 혼란스러워졌으며 태국 스타일 Sriracha와 대면 할 때 태국 방문객에게 동등한 욕구를 불러 일으켰습니다. 대부분의 아시아 시장은이 소스를 운반하며, 세계의 많은 지역에서 널리 인기를 얻었으며 결과적으로 매우 독특한 곳에 나타납니다.

스리 라카 한 병이 원래 태국 스타일로 만들어 졌는지 또는 태국 외부의 회사에 의해, 식초, 소금 및 가슬릭에 보존되기 전에 고추가 들어 있습니다. Sriracha 페이스트는 일반적으로 마늘로 맛을 내며 여분의 물린 음식을 제공합니다. 설탕이 얼마나 많이 사용되는지에 따라 소스는 단순히 소란 스럽거나 복잡한 단맛으로 뜨거울 수 있습니다. 많은 회사들도 Lemongra와 같은 추가 성분으로 향이 나는 Sriracha를 만듭니다.SS 또는 라임.

소스는 원래 그것을 만든 태국 항구 도시의 이름을 따서 명명되었습니다. 태국에서 Sriracha는 전통적인 현지에서 생산 된 조미료로 구매할 수있는 많은 칠리 소스 중 하나입니다. 일반적으로, 소스는 매우 선반 안정적이지 않으므로 결과적으로 열린 후 냉장이 필요합니다. 태국 이외의 지역에서는 Sriracha가 종종 방부제로 만들어 지므로 실온에서 유지 될 수 있으며 질감이 더 두껍습니다.

Sriracha Sauce는 조미료로 사용되도록 설계되었으며 광범위한 사용이 있습니다. 많은 사람들이 다양한 태국 요리에서 그것을 사용하여 더 많은 열기를 더하는 것입니다. 또한 아시아 요리에도 더 일반적으로 사용됩니다. 결과적으로, 많은 아시아 레스토랑에는 식탁에 Sriracha가 있습니다. 소스는 또한 아시아 요리의 경계를 넘어서 버팔로 윙에서 파이에 이르기까지 모든 것을 나타냅니다.Zza, 그리고 때로는 샐러드와 샌드위치 용 드레싱을 만들기 위해 다른 조미료와 혼합됩니다.

Sriracha 소스의 열은 맛과 제조업체에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 소스는 다른 칠리 소스와 비교할 때 상대적으로 온화하며, 뜨거운 음식의 팬들은 스리 라차에서 음식을 흠뻑 적셔 원하는 열의 열을 달성 할 수 있습니다. 마늘의 칙칙한 징징과 설탕에서 나온 달콤한 히트는 또한 일부 소비자들에게 감사하는 Sriracha에 복잡성 층을 추가합니다.