stoemp 란 무엇입니까?

Stoemp 는 벨기에와 네덜란드의 일부 지역에서 인기있는 감자 기반 요리입니다. 주로 하나 이상의 야채와 혼합 된 으깬 감자로 구성됩니다. 크림과 향신료와 같은 다른 성분이 종종 첨가됩니다. Stoemp는 만족스럽고 만족스러운 반찬으로 여겨지며 측면 튀김 부딘, 계란 또는 구운 베이컨을 따라 자주 제공됩니다.

다양한 야채가 Stoemp에 추가되어 다양한 맛 감각을 가져옵니다. 야채에 따라 STOEMP는 당근이 추가되면 Wortelstoemp 과 같은 다른 이름이라고 할 수 있습니다. 당근, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 양파 또는 부추, 시금치 및 녹색 완두콩으로 만든 stoemp를 찾는 것이 일반적입니다. 월계수와 백리향은 종종 양념으로 사용됩니다.

전 세계에 비슷한 감자 요리가 존재하며, 그 중 다수는 제 2 차 세계 대전 중에 음식 배급의 직접적인 결과였습니다. 특히 신선한 고기는이 기간 동안 오기가 어려웠고 그것은 매우 정상이었습니다.가정이 남은 음식, 특히 감자를 맛있는 식사로 리메이크하기 위해. 소고기에 소금물을 첨가하여 만들어진 콘드 쇠고기는 보통이 시간 동안 보이는 필수 고기였습니다. 진화 한이 요리 중 일부는 영국의 거품과 스 퀴크, 네덜란드의 스탬프 , 미국의 해시, 아일랜드 출신의 콜칸 온, 덴마크의 Bikesmad 등을 포함합니다.

고기는 대부분의 요리에서 일반적인 성분입니다. 부딘과 베이컨은 종종 stoemp와 함께 제공됩니다. 영어 버블과 삐걱 거리는 소리는 로스트로 제공되거나 만들어집니다. 훈제 소시지 인 Rookworst 는 일반적으로 네덜란드 스탬프 팟을 칭찬합니다. 콘드 쇠고기는 전통적으로 미국에서 해시와 혼합되어 있습니다. 덴마크 자전거 매드는 고기 나 계란 위에 남은 거의 모든 것이 있습니다. 이 요리와는 달리 아일랜드 콜칸 온은 혼자서 요리로 서있을 수 있습니다.

튀긴 감자는 수세기 동안 벨기에 요리의 일부였으며수많은 벨기에 요리에 사용됩니다. 감자가 1500 년대에 처음 도착한 후 몇 년 동안 감자는 정상적인 인간 소비에 부적합하고 부적합한 것으로 생각되었습니다. 그들은 곧 기근 중에 주요 필수품이되었으며 튀김을 포함하여 여러 가지 방법으로 요리되었습니다. 때로는 화려한 프랑스 프라이조차도 이야기가 믿는 이야기에 따라 벨기에 역사에 뿌리를 둔 기원을 잘 알고있을 것입니다.

Stoemp와 이와 유사한 요리는 음식이 부족한시기에 매우 저렴한 가격으로 사람들에게 훌륭한 영양을 제공했습니다. 이 레시피는 가정과 레스토랑 모두에서 인기가 있으며 일반적인 식사에 맛이 좋고 매력적인 추가 물이되기 때문에 수정되었습니다. STOEMP 레시피의 풍부는 요리 책과 인터넷에서 찾을 수 있습니다.