Streusel 커피 케이크는 무엇입니까?

Streusel Coffee Cake는 부스러기 토핑이있는 달콤한 케이크입니다. 케이크의 성분과 부서지기 쉬운 Streusel은 레시피, 개인 취향 및 사용 가능한 성분에 따라 크게 다를 수 있습니다. 대부분의 Streusel 커피 케이크 레시피는 매우 간단하며 요리 시간을 포함하여 1 시간 이내에 채찍질 할 수 있습니다.

기본 커피 케이크 레시피를 쉽게 수정하여 Streusel 커피 케이크를 만들 수 있습니다. 간단한 커피 케이크의 일반적인 성분에는 다목적 밀가루, 흰 설탕, 버터 및 베이킹 파우더와 같은 누출제가 포함됩니다. 이 주요 재료를 기반으로 커피 케이크는 거의 모든 방향으로 갈 수 있습니다. 시나몬, 육두구 또는 정향으로 매운 맛을 올리거나 카라멜이나 초콜릿 리본으로 대리석으로 만들 수 있습니다. 커피 케이크에는 신선한 과일과 블루 베리, 바나나, 호박 또는 호박과 같은 야채가 포함될 수 있습니다.

케이크의 스트리 셀 구성 요소는 일반적으로 칵테일이 매우 간단합니다. 훌륭하고 부서지기 쉬운 토핑을 만들려면 flou를 결합하십시오버터와 갈색 설탕을 곁들인 R과 오트밀은 중간 및 작은 부스러기가 형성 될 때까지 혼합합니다. 추가 맛을 추가하려면 호두, 피칸 또는 아몬드와 같은 다진 견과류를 섞는 것을 고려하십시오. Anise 및 Allspice와 같은 향신료는 맛에 차기를 더하고 많은 커피 케이크 레시피와 잘 어울릴 수 있습니다.

우수한 Streusel 커피 케이크의 열쇠는 베이킹 직전에 부서지기 쉬운 토핑을 추가하는 것입니다. Streusel이 케이크에 너무 일찍 추가되면 반죽에 가라 앉을 수 있습니다. 케이크가 베이킹되면 Streusel은 건조 반죽을 준수 할 수 없으며 단순히 떨어질 것입니다. 베이킹 직전에 토핑을 추가하면 반죽 위에 정착하여 케이크에 심지어 상단을 형성합니다. 토핑이 선호도에 따라 갈색이되지 않으면 케이크를 오븐의 최상층으로 옮기거나 1 분 동안 브로일러에 넣으십시오. 브로일러를 사용할 때는 케이크를 정기적으로 확인하십시오.매우 빨리 발생합니다.

Streusel Coffee Cake에 환상적인 수준을 추가하려면 Streusel 바로 아래에 과일 층을 추가하는 것을 고려하십시오. 타르트 사과, 천도 복숭아 또는 딱딱한 복숭아는 바삭 바삭한 스트레이 셀을 얹을 때 더 맛있게 맛볼 수있는 멋진 과일 층을 만들 수 있습니다. 과일 층을 첨가 할 때 과일이 오븐에서 건조되는 것을 막는 데 도움이되므로 과일 층을 균일하고 철저하게 분배 할 수있는 충분한 스트리 셀을 만들어야합니다.

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