혈당 충격 다이어트는 무엇입니까?
혈당 충격 다이어트는 혈당 수준에 대한 탄수화물의 예측 된 영향을 계산하는 데 기초합니다. 그런 다음 식품은 세 가지 범주 중 하나 인 Low, Medium 또는 High gl 에 배치됩니다. GL은 혈당 부하를 나타냅니다. 음식은 0에서 100 사이의 등급을 가지고 있으며, 등급이 낮은 혈당 충격이 적습니다.
혈당 부하 계산은 4 단계 과정입니다. 첫 번째는 혈당 지수를 사용하여 특정 음식의 값을 찾는 것입니다. 일반적으로 인터넷 목록은 식품 이름으로 검색 할 수 있으며 인쇄 자원은 알파벳순으로 게시되는 경향이 있습니다. 색인 번호는 1980 년대 초 토론토 대학의 David Jenkins 박사가 설계했습니다. 식품 지수 수는 서빙 당 총 탄수화물을 곱한 다음 100으로 나뉘어 혈당 부하를 계산합니다. 예를 들어, 혈당 지수가 50 인 음식과 10 인분당 총 탄수화물이 5 인 혈당 부하를 가질 것입니다.
혈당 충격 다이어트는 달라집니다.혈당 부하의 계산에 크게. 각 음식에는 다른 GL이 있으며 하루 종일 개별 총계가 함께 추가됩니다. 낮은 GL은 일반적으로 하루에 총 80보다 낮습니다. 적당한 하중 범위는 80에서 120 사이입니다. 높은 혈당 충격 다이어트는 총 120 이상입니다.
당뇨병 환자는 혈당 수준을 조절하기 위해 혈당 충격 다이어트를 사용할 수 있습니다. 낮은 GL 범위로 떨어지는식이는 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 왜냐하면 음식은 일반적으로 소화하는 데 더 오래 걸리기 때문입니다. 더 높은 GL식이는 혈당을 급증 할 수있는 빠르게 소화되는 식품으로 구성되어 나중에 잠시 빠르게 떨어집니다. 체중 감량은 또한 혈당 충격 다이어트 계획의 이점이 될 수 있습니다. GL이 높은 식품은 더 빨리 소화되고 혈당 수치가 빨리 증가 할 때 굶주림이 과식 할 수있는 것처럼 굶주림이 발생할 수 있습니다. 낮은 GL 식품은 소화하는 데 시간이 오래 걸리므로 식욕이 더 통제 될 수 있습니다.
glyCemic Impact Diet는 저 탄수화물식이와 동일하지 않습니다. 식품은 저 혈당 부하의 범주에 속할 수 있지만 총 탄수화물 양이 더 높습니다. 예를 들어, 파 보일드 쌀은 혈당 부하가 22 개이지만 서빙 당 40 개의 순 탄수화물이 포함되어 있습니다. 많은 저탄수화물식이는 체중 감량 계획에서 처음 2 주 동안 20 그램의 탄수화물을 허용합니다.
저 혈당 카테고리의음식에는 탈지유, 고구마 및 병아리 콩이 포함됩니다. 렌즈 콩, 파 보일드 쌀 및 사과는 또한 GL이 낮은 것으로 간주됩니다. 육류는 일반적으로 탄수화물이 없기 때문에 혈당 부하 목록에 포함되지 않습니다.