녹차 Kombucha는 무엇입니까?

녹차 Kombucha는 의약품 이점을 위해 소비하는 음료입니다. 그것은 설탕과 녹차에 박테리아와 효모의 곰팡이 혼합물 인 Kombucha 배양을 첨가하여 발효시킬 수 있습니다. 이 발효 차는 일반적으로 버섯 차라고합니다. kombucha 식민지는 버섯 모양과 유사하기 때문입니다. 그러나 실제 버섯에서 파생되지는 않습니다. 많은 개인이 소화를 돕는 것과 같은 유익한 부작용을보고했지만 Kombucha Tea가 건강상의 이점을 가지고 있는지 여부를 증명하기위한 주요 의학 연구는 없었습니다.

녹차 Kombucha 음료는 기원전 220 년경 Tsin 왕조와 함께 중국에서 유래했을 가능성이 높습니다. 음료는 무역 경로를 따라 가면서 러시아와 인도의 일부로 이주하여 새로운 영토로 계속 퍼졌습니다. 일본 문화를 소개 한 후, 음료는 발효 차를 가지고 다니는 사무라이의 필수품이 된 것으로 알려졌다.그들을 전투에 넣습니다. 시간이 지남에 따라 Kombucha는 동부 문화에서 인기있는 음료로 남아 있으며 서구에서 인기가 높아지고 있습니다. 러시아의 초기 기원과 인기는 녹차 Kombucha에게 러시아 차의 별명을 주었다.

Kombucha라는 이름은 Kombu라는 한국의 의사에서 비롯되었으며, 차를 일본에 소개하는 책임이있을 수 있습니다. 이 이야기는 차가 차를위한 일본어와 한국어라는 점을 감안할 때 설득력있는 논리를 가지고 있습니다. Kombu와 Cha를 결합하여 Kombucha를 완벽하게 형성합니다.

과학적 연구는 아직 건강상의 이점을 입증 한 적이 없지만 수세기 동안의 문화는 녹차 Kombucha를 훌륭한 의약 치료 및 건강 보충제로 주장했습니다. 프로 바이오 틱 또는 건강한 미생물을 함유하는 물질이기 때문에 Kombucha는 위장에서 좋은 박테리아의 균형을 더하는 것으로 생각되므로 간 기능뿐만 아니라 소화 과정을 지원합니다.에스. 또한 암을 예방하고 에너지 수준을 높이며 알레르기를 줄이는 데 도움이된다고 생각됩니다.

녹차의

박테리아는 위 안에 pH 또는 산성 수준을 높일 수 있습니다. 이론적으로 이것은 약간 증가 된 pH 수준이 나쁜 박테리아를 막는 데 도움이 될 수 있기 때문에 이것은 좋을 수 있습니다. 그러나 어떤 경우에는 사람들이 입원했으며 젖산 및 pH 수준 증가와 관련된 합병증으로 인해 사망했습니다. 이러한 사건 중 일부에서는 잠재적으로 치명적인 pH 수준과 kombucha 차 사이에 의심되는 연관성이있었습니다. 그러나 역사 전반의 많은 사람들은 부작용이없는 kombucha 차를 섭취했습니다. 주목해야 할 중요한 점은 과학적 연구의 부족으로 인해 Kombucha 차에 대한 독성 수준과 잠재적 알레르기가 잘 이해되거나 문서화되지 않으며, 음주는주의해서 행사해야한다는 것입니다.

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Kombucha Tea는 건강 식품점이나 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다. 많은 사람들도 집에서 그것을 만듭니다. 이건, 호Wever는 스타터 문화가 필요하며 유리 항아리에서 육성 할 수 있습니다. 술꾼은 녹차 Kombucha에만 국한되지 않습니다. 모든 유형의 차 (녹색, 검은 색, 흰색)는이 음료를 만드는 데 사용됩니다.