웨일스 어 드문께서는 무엇입니까?

웨일스 어 드문 비트는 토스트 위로 두꺼운 치즈 소스를 늘린 다음 두 사람을 함께 토스트하여 치즈 소스가 두껍고 거품을 일으키도록 간단히 토스트합니다. 웨일스 어 희귀를 만드는 다양한 방법이 있습니다. 예를 들어, 일부 요리사는 소스 계단을 건너 뛰고 치즈 조각과 우스터 셔 또는 칠리 소스를 뿌린 토스트를 건너며 다른 사람들은 크래커로 만듭니다. 이 요리는 언제든지 먹을 수 있으며, 일부 가정에서 인기있는 자정 간식을 만들어 드리 든 소스 그릇이 편리하게 유지되어 요리를 빨리 만들 수 있습니다.

Folk Legend에 따르면, 웨일스의 희귀는 원래“웨일스 어 토끼”였으며, 웨일스 어의 웨일즈 어스언스를 제시하지 않았으며, 랍비를 잡는 것은 매우 중요했습니다. 시간이 지남에 따라“토끼”는“희귀 한”이되었을 것입니다. 아마도 정치적 정확성에 대한 욕구에 의해 자극을 받고 요리는 웨일스 어 주방에서 영국 레퍼토리로 들어갔다.

이 요리는 MOS이다.확실히 웨일스 어는 원산지에 있으며, 적어도 1700 년대로 거슬러 올라가는 증거가있다. 웨일스 어는 유명하게 치즈를 좋아하며, 다양한 준비된 요리에서 요리 한 치즈를 처음 사용한 것으로 추정됩니다. 결과적으로, 어떤 사람들은이 요리의 원래 이름 인“웨일스 어 토끼”가 어떤 상황에서는 치즈를 먹는 것보다 치즈를 먹는 것을 선호하는 웨일즈에서 친근한 gibe라고 제안했습니다.

.

기본 희귀 소스는 우유 나 크림으로 치즈를 녹이고 맥주를 첨가하고 혼합물을 조미료하기 전에 토스트 위에 쏟아 부므로 만들어집니다. 다른 요리사들은 소스에 더 많은 몸과 구운 맛을주기 위해 루스로 시작하여 카이엔, 겨자, 후추와 같은 향신료에 뿌려지기 전에 에일과 치즈를 첨가합니다. 몇 분 동안 느리게 휘젓는 후에는 소스가 균일하고 두껍게되어야하며, 그 시점에서 우스터 셔 소스를 추가 할 수 있습니다.소스는 나중에 사용하기 위해 냉장 또는 토스트에 뿌려서 원하는 거품이 많은 일관성을 위해 몇 분 동안 굽을 수 있습니다.

토스트의 단순한 치즈에서 멀리 떨어진 웨일스 어 희귀 한 접시는 맛있고 매운, 풍부하며 풍미가 쌓여 있으며 요리사는 웨일스 어 희귀 한 계란과 같은 것을 추가 맛과 몸에 추가 할 수도 있습니다. 대부분의 요리사는 또한 접시가 무관심한 질감을 가진 빵을 망칠 수 있기 때문에 정말 좋은 빵을 사용하는 것이 좋습니다.

.