Como faço para consertar as cebolas?

O processo para depurada cebola requer uma série de etapas. Essas etapas garantem que as cebolas mantenham sua frescura uma vez em conserva e que o sabor resultante é agradável. Os dois itens essenciais ao partir para as cebolas são a opção de cebolas para o processo de decapagem e a seleção de especiarias para o sabor.

Como indicado, a primeira etapa é escolher o tipo de cebola a ser usada. Uma escolha popular é a cebola de pérolas, pois é pequena e não requer descascamento. A cebola Cidalia, que requer descascamento, também é a favorita, pois é uma cebola com sabor doce. Outra opção é consertar uma combinação de diferentes tipos de cebola. Isso aumentará o sabor da decapagem junto com as especiarias, pois as cebolas diferentes trazem diferentes fatores de paladar para a mistura. O frasco mais popular para conservas é o frasco de pedreiro. Qualquer frasco de boca larga pode ser usada, no entanto.

Fazendo o JUO gelo às cebolas não é difícil, pois a maioria das escolhas a serem feitas são pessoais. O que as especiarias serão usadas estão realmente de acordo com a escolha pessoal. Sal e vinagre de conservas, no entanto, devem ser usados ​​junto com as especiarias para o lote escolhido. As especiarias podem incluir, entre uma série de outros, açúcar, qualquer tipo de pimenta e especiarias de decapagem pré-misturadas. Esses ingredientes devem ser fervidos antes da adição das cebolas e de qualquer outro ingrediente a ser em conserva.

O líquido e as especiarias precisam ser levados para ferver antes que as cebolas sejam adicionadas. É importante não deixar as cebolas demais, ou elas se tornarão macias e não apetitivas quando servidas. As cebolas devem manter sua firmeza e sua forma. As cebolas só devem permanecer no líquido fervente ou salmoura por alguns momentos.

Depois que o processo de cozimento estiver concluído, a panela deve ser removida inteiramente do fogão, para que não haja mais cookiNg ocorre. Depois que as cebolas e a salmoura esfriaram, elas devem ser imediatamente transferidas para os potes esterilizadas e armazenadas em uma geladeira.

cebolas em conserva são frequentemente adicionadas aos sanduíches ou servidas como parte de uma refeição em estilo de país. Com todo o seu sabor, eles não passam despercebidos quando serviram como parte de qualquer refeição. Aprender a aprisionar cebolas pode levar um pouco de prática, mas o resultado final vale a pena o trabalho.