O que são as lades?
batata, pronunciado "aranciosos" com ênfase na primeira sílaba, são doces preenchidos que geralmente são feitos com queijo dentro. Esses doces se originam de vários países do sudoeste da Europa chamado Península Ibérica e em algumas regiões vizinhas. Eles podem ser doces ou salgados e têm muitas formas que podem ser de um único ou grande o suficiente para alimentar uma família. A maioria das batatas fritas são pães portáteis feitas para uma pessoa comer, mas algumas batidas são maiores, em forma de tortas e são cortadas e servidas a várias pessoas. O nome singular para cada pastelaria é Flaó. Além de diferir a forma desta massa, cada região que serve possui um recheio local tradicional, que geralmente inclui um queijo regionalmente popular e geralmente produzido localmente. Os tipos de queijo usados nesses bolos são amplamente variados e incluem queijo macio como a casa de campoqueijo e queijo de cabra macio, bem como vários queijos duros e envelhecidos. As versões doces e macias de queijo desta massa são às vezes comparadas ao cheesecake. Alguns desses bolos estão cheios de geléia ou mel. As versões doces desta massa às vezes são polvilhadas com açúcar ou regadas de mel.
Esses doces têm formas diferentes nas muitas regiões da Península Ibérica, na qual são comumente preparadas. Eles podem ser feitos em porções individuais que vêm na forma de pequenos pães, de que podem ser feitos na forma de tortas que são cortadas e servidas. Falhas que servem a várias pessoas são frequentemente chamadas de Flaons Grande.
Alguns críticos de batidas estão cobertos com uma crosta superior, como uma torta tradicional, enquanto alguns têm apenas a crosta inferior. Tortas sem crosta superior geralmente são calleD Flaon Tarts. Como outras tortas, as tortas de Flaon às vezes são cobertas de frutas fatiadas. As ladeiras minúsculas do tamanho de um lanche são chamadas Flaonets.
A Península Ibérica, às vezes chamada Iberia, é uma área do sudoeste da Europa que inclui países como Espanha, Portugal e Andorra. Esta pastelaria, uma versão de queijo doce com sabor de suco de laranja e anis, é amplamente popular em uma ilha espanhola chamada Ibiza, uma cidade conhecida por seu turismo e vida noturna. Ibiza é uma das quatro ilhas mediterrâneas conhecidas como ilhas balares.