O que são scones com baixo teor de gordura?
Scones com baixo teor de gordura são scones feitos de uma receita que exige menos gordura do que normalmente incluída em scones padrão e pode ser feita de uma receita que depende de produtos comerciais de substituição de gordura ou ingredientes naturalmente com pouca gordura. A quantidade exata de gordura nessas receitas pode variar consideravelmente, pois os escritores de receitas e os padeiros têm opiniões diferentes sobre o que constitui um alimento com pouca gordura. Os indivíduos que optam por comer esses produtos devem estar cientes de que, embora um bolinho possa ter pouca gordura, o uso de açúcar e ingredientes, como frutas secas, lascas de chocolate ou nozes, pode fazer com que os scones com baixo teor de gordura sejam altos em calorias e possivelmente incompatíveis com uma dieta de perda de peso, embora possam funcionar bem para que a dieta piática seja uma ingestão de fatos. Andulação do fogão. Eles são semelhantes aos biscoitos de estilo americano, embora geralmente sejam um pouco mais densos na textura. Os scones são frequentemente servidos como parT de um serviço tradicional de chá da tarde britânico, mas também são guloseimas populares em muitas áreas. Muitas receitas do Scone requerem a adição de quantidades significativas de manteiga ou encurtamento, geralmente resultando em um produto com alto teor de gordura. O desafio de desenvolver receitas para scones com baixo teor de gordura é encontrar uma maneira de reduzir seu teor de gordura, além de produzir um bolinho de textura leve e úmido.
As padarias comerciais podem produzir scones que incluem substitutos de gordura, alguns dos quais são feitos de proteínas animais processadas, carboidratos e gorduras alteradas que normalmente não são absorvidas pelo sistema digestivo. Os padeiros de casa podem confiar em iogurte com baixo teor de gordura ou leitelho para cortar a gordura nas receitas tradicionais. Nos dois casos, outros ingredientes, como frutas ou várias especiarias, podem ser adicionados à receita para adicionar sabor ou textura.
fatores a serem considerados ao comprar e comer com pouca gorduraO ES inclui o tamanho do bolinho, seus ingredientes adicionados e se o bolinho é palatável o suficiente para ser consumido por conta própria, sem a adição de outros spreads e coberturas de alto teor de gordura ou alta açúcar, como creme de leite, manteiga ou geléia. Alguns ingredientes, como nozes ou glacê, também podem adicionar gordura à massa. Dieters, em particular, devem prestar muita atenção ao tamanho da parte ao consumir scones com baixo teor de gordura ou qualquer outro produto dietéticos, pois eles podem achar que uma massa gigante de gordura reduzida tem mais calorias do que uma versão menor e mais saborosa.