Quais são alguns benefícios à saúde do alho?
numerosos estudos foram realizados para descobrir os benefícios surpreendentes do alho. O alho foi comprovado para diminuir o colesterol e afinar o sangue, o que ajuda a evitar derrame, pressão alta e doença cardíaca. Bloqueia o crescimento de células cancerígenas; Portanto, as pessoas que comem alho tendem a desenvolver menos câncer de estômago e cólon. O alho foi comprovado para matar diferentes cepas de bactérias que causam infecções por ouvido. Ajuda a aumentar o sistema imunológico e reduzir altos níveis de açúcar no sangue. Tem a capacidade de aliviar os sintomas da asma. Um dos benefícios valiosos do alho é manter as células individuais fortes e saudáveis, possivelmente atrasando várias condições associadas ao envelhecimento.
O alho é ótimo para o coração e o sistema circulatório. Ele contém compostos de enxofre que afinam o sangue. Um composto chamado DiLyl dissulfeto impede que as plaquetas se juntem e a coagulação, promovendo o fluxo sanguíneo mais suave. Maior atividade plaquetáriaY leva a derrames, ataques cardíacos e arteriosclerose.
Um dos benefícios mais conhecidos do alho é sua capacidade de diminuir o colesterol e os triglicerídeos. A maior parte das habilidades de proteção de alho ocorre no fígado onde o colesterol é produzido. O fígado é onde a síntese de gordura ocorre e produz colesterol no sangue. Quando menos substâncias são feitas no fígado, menos substâncias acabam no sangue.
O alho foi comprovado para interromper o crescimento de tumores e ajudar a prevenir o câncer. Impede as mudanças celulares no corpo que levam ao câncer. O alho também é conhecido por matar células cancerígenas.Um composto importante chamado s-allycysteine é encontrado no alho. Este composto impede que as células se tornem cancerígenas. O dissulfeto de Diall interfere na capacidade da célula cancerígena de dividir e multiplicar, matando as células. DiLyl trissulfide, também encontrado em alho, é muito mais poderoso tHan Diall dissulfeto ao matar células cancerígenas. Sua poderosa foi comparada a agentes de quimioterapia amplamente utilizados.
Compostos de alho impedem que os nitritos se transformem em nitrosaminas, compostos nocivos que desencadeiam mudanças cancerígenas no corpo. Foi provado que o alho luta contra fungos crescentes encontrados em condições como o ouvido do nadador. Também tem sido útil para combater bactérias onde antibióticos não funcionam mais.
O alho pode ser consumido cru ou cozido e usado em uma forma de pó para obter os benefícios de cura que ele contém. O alho picado, premente ou esmagador maximiza a liberação dos benefícios mais saudáveis dos compostos de alho. Ao cozinhar com alho, é melhor cozinhá -lo levemente. Isso iluminará o sabor e o tornará mais palatável. O alho excessivo destruirá todos os compostos, eliminando os benefícios saudáveis.