Hvad er nogle sundhedsmæssige fordele ved hvidløg?
Der er udført adskillige undersøgelser for at opdage de fantastiske fordele ved hvidløg. Hvidløg har vist sig at sænke kolesterol og tynde blodet, hvilket hjælper med at forhindre slagtilfælde, højt blodtryk og hjertesygdom. Det blokerer væksten af kræftceller; Derfor har folk, der spiser hvidløg, en tendens til at udvikle mindre mave- og tyktarmskræft.
Hvidløg har vist sig at dræbe forskellige bakteriestammer, der forårsager øreinfektioner. Det hjælper med at øge immunsystemet og reducere høje niveauer af blodsukker. Det har evnen til at lindre symptomerne på astma. En af de værdifulde fordele ved hvidløg er at holde individuelle celler stærke og sunde, hvilket muligvis forsinker forskellige tilstande, der er forbundet med aldring.
hvidløg er fantastisk til hjertet og kredsløbssystemet. Det indeholder svovlforbindelser, der tynder blodet. En forbindelse, der kaldes DiallyL Disulfid, forhindrer blodplader i at klæbe sammen og koagulere, og derfor fremmer den glattere blodgennemstrømning. Højere blodpladeaktivity fører til slagtilfælde, hjerteanfald og arteriosklerose.
En af de mere kendte fordele ved hvidløg er dens evne til at sænke kolesterol og triglycerider. De fleste af hvidløgs beskyttelsesevner finder sted i leveren, hvor kolesterol produceres. Leveren er, hvor fedtsyntese finder sted og producerer blodcholesterol. Når der fremstilles færre stoffer i leveren, ender færre stoffer i blodet.
Hvidløg har vist sig at stoppe væksten af tumorer og hjælpe med at forhindre kræft. Det forhindrer celleændringer i kroppen, der fører til kræft. Hvidløg har også været kendt for at dræbe kræftceller.
En vigtig forbindelse kaldet S-allylcystein findes i hvidløg. Denne forbindelse forhindrer cellerne i at blive kræft. DiallyL -disulfid forstyrrer kræftcellens evne til at opdele og formere sig og dræbe cellerne. Dially trisulfid, også fundet i hvidløg, er meget mere kraftfuld tHan Dially Disulfid ved at dræbe kræftceller. Dens kraftfulde er blevet sammenlignet med vidt anvendte kemoterapi -midler.
Hvidløgsforbindelser forhindrer nitriter i at blive til nitrosaminer, skadelige forbindelser, der udløser kræftændringer i kroppen. Hvidløg har vist sig at bekæmpe voksende svamp, der findes i forhold som svømmerør. Det har også været nyttigt i at bekæmpe bakterier, hvor antibiotika ikke længere fungerer.
Hvidløg kan spises rå eller koges og bruges i en pulverform til at opnå de helende fordele, den indeholder. Hakning, presning eller knusende hvidløg maksimerer frigivelsen af de mest sunde fordele ved hvidløgs forbindelser. Når du laver mad med hvidløg, er det bedst at tilberede det let. Dette vil lette smagen og gøre den mere velsmagende. Overcooking hvidløg vil ødelægge alle forbindelser og eliminere de sunde fordele.