Quais são alguns alimentos ricos em colesterol a serem evitados?
Se uma pessoa tem colesterol alto, seu médico poderá aconselhá -lo a ajudar a controlá -lo com uma dieta saudável; Isso geralmente significa evitar ou reduzir a ingestão de alimentos que são ricos em colesterol. Isso inclui uma variedade de alimentos provenientes de fontes animais, pois os alimentos vegetais não contêm colesterol. Entre os mais altos do colesterol estão alimentos como ovos, leite integral e alimentos feitos, manteiga e creme. Carnes de órgãos, como fígado, rins e cérebros, também são tipicamente ricos em colesterol. Além disso, alimentos fritos, alguns tipos de mariscos e a pele de patos, gansos e frango são ricos em colesterol.
Embora seja fácil identificar alimentos ricos em colesterol a serem evitados, muitos dos alimentos considerados ricos em colesterol também são grampos típicos na dieta de uma pessoa. Por exemplo, ovos e leite integral são ricos em colesterol. Uma pessoa pode tentar evitá -los ou trabalhar para reduzir sua ingestão. Por exemplo, em vez de comer ovos inteiros, um PERSEm pode excluir as gemas, que têm alto teor de colesterol. Um indivíduo também pode escolher produtos lácteos com pouca gordura em vez de leite integral, a fim de apreciar os nutrientes e o sabor de produtos lácteos sem o alto teor de colesterol.
As carnes de órgãos também estão entre os alimentos ricos em colesterol para evitar ou reduzir. Carnes como fígado, rins e cérebros têm alto teor de colesterol. Muitos médicos podem recomendar excluí -los da dieta completamente ou comê -los apenas ocasionalmente.Muitas pessoas gostam do sabor da pele de frango, patos e gansos. A pele também está na lista de alimentos altos de colesterol para evitar, no entanto. Um indivíduo pode melhor proteger sua saúde cortando completamente a pele desses alimentos de sua dieta. Salvá -los para ocasiões raras também pode ser mais saudável.
Geralmente, uma pessoa que precisa fazer uma lista de alimentos ricos em colesterol para evitar inclui DeeAlimentos fritos. Todos os alimentos fritos são melhor evitados quando se deseja manter os níveis de colesterol baixos, mesmo que o alimento frito seja algo que normalmente seria excluído de uma lista de alimentos de alto colesterol. Por exemplo, é melhor evitar brócolis se for frito. Os especialistas em saúde geralmente recomendam evitar alimentos processados também.
Alguns tipos de moluscos também fazem a lista de alimentos altos de colesterol a serem evitados. Por exemplo, o camarão está entre os moluscos com o maior teor de colesterol. Vieiras também são ricas em colesterol. Além disso, outros tipos de moluscos que são mais baixos em colesterol se tornam alimentos para evitar quando as pessoas os mergulham na manteiga.