O que são fontes de vitamina B12?

A vitamina B12 é uma substância importante, mas só está disponível, além de suplementos, em algumas fontes. Sem níveis suficientes dessa vitamina, podem ocorrer problemas. As pessoas podem se tornar anêmicas porque B12 é necessário para fazer coisas como glóbulos vermelhos, embora a anemia perniciosa deva ser entendida como um sintoma diferente que dificulta a absorção do corpo. Aqueles que têm mais problemas com as fontes de vitamina B12 são pessoas vegetarianas veganas, uma vez que suas dietas podem estar completamente ausentes dos principais alimentos que dão às pessoas um suprimento constante de B12.

A maioria das pessoas obtém suprimentos adequados das principais fontes de vitamina B12. A carne vermelha é uma fonte principal e, nessa forma, muita vitamina é absorvida pelo organismo. As duas outras fontes comuns de vitamina B12 são ovos e leite. É fácil ver como uma dieta vegana está ausente em qualquer um desses produtos. Vegetarianos que consomem leite e ovos ainda podem obter quantidades adequadas porqueOs EY têm acesso a duas fontes principais de vitamina B12.

Uma maneira adicional de encontrar fontes de vitamina B12 é procurar produtos que sejam complementados com ele. Isso nem sempre é útil. Quando em uma fonte natural, uma vitamina pode ser absorvida pelo corpo facilmente. Em outros alimentos, como suplemento, nem sempre pode ser usado com sucesso. Também vale ressaltar que as pessoas com insuficiência B12 podem não conhecer ou ter testes de laboratório com precisão, se forem tomados de forma fólica simultaneamente, e muitos suplementos ou produtos suplementados contêm uma grande seleção de vitaminas B e ácido fólico

Se a dieta não estiver faltando nas fontes usuais de vitamina B12, ainda é geralmente concordado que os suplementos são importantes. Estes são muitos em número e, dada a importância da vitamina, mesmo a maioria dos médicos pode ter recomendações sobre o que tomar. Geralmente B12 é bastante bem absoRBED em forma de suplemento, para que as pessoas possam escolher de uma ampla variedade de suplementos. Eles também podem encontrar suplementos totalmente veganos, se a abstenção da carne for uma escolha de consciência ou necessidade.

Se houver algum sinal potencial de anemia, os médicos poderão verificar os níveis de vitamina B12 para determinar se uma dose de suplemento é alta o suficiente. Os vegetarianos que raramente comem qualquer forma de subproduto da carne, e os veganos podem ser sábios para ocasionalmente ter níveis verificados. Sem níveis apropriados, as pessoas se queixaram de desconforto gastrointestinal, cansaço, humor irregular e outros sintomas. Mesmo um nível B12 que se enquadra em baixa faixa normal deve ser considerado como uma indicação potencial para suplementar, se as pessoas tiverem outras condições inexplicáveis.

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