Quais são os benefícios do repolho orgânico?

Os benefícios do repolho orgânico incluem facilidade de uso e máximo de recompensas de saúde. Embora os vegetais orgânicos devam ser lavados, não há necessidade de extensos procedimentos de limpeza, pois o produto é cultivado sem pesticidas. O sabor do repolho orgânico pode ser muito melhor do que em variedades cultivadas usando pesticidas. O repolho verde e vermelho contém nutrientes benéficos.

O repolho é rico em fibra e vitamina C. O vegetal frondoso também se pensa ter propriedades de combate ao câncer. A cor natural brilhante do repolho roxo contém uma grande quantidade de antocianina, que se pensa ajudar a proteger o corpo do câncer. O repolho orgânico está disponível em variedades vermelhas e verdes.

Alguns pesticidas são considerados causadores de câncer. Como os tipos orgânicos de repolho são livres de pesticidas, eles oferecem o máximo de nutrientes sem riscos de pesticidas. Estudos mostram que o repolho pode levar pesticidas das raízes para as camadas de folhas internas, portanto, escolher a versão orgânica pode ser extremamentey benéfico, pois evita isso. Caixos orgânicos também podem ter um sabor muito mais delicioso. O benefício do sabor pode ser especialmente benéfico para aqueles que bebem suco de repolho orgânico, com a esperança de que possa ajudar a tratar úlceras estomacais ou outras condições.

CABBAGES ORGÂNICOS SOMENTE UMA lavagem rápida, o que os torna mais fáceis de usar. O repolho pode ser lavado e fatiado em pedaços para fazer saladas ou salada de repolho. Embora o repolho ralado seja popular para misturar com maionese e outros ingredientes na salada de repolho, ele também pode ser usado para adicionar um nutriente benéfico, textura ou impulso de cores a muitos pratos. Por exemplo, o repolho orgânico desfiado pode ser agitado em pratos de arroz no último minuto para adicionar o apelo da Crunch. Também pode superar tacos ou envoltórios em vez de alface.

O repolho também tende a se misturar bem com muitos outros alimentos e transmite uma textura diferente quando consumido cru ou cozido. O repolho cozido pode adicionar os dois nutrição e sabor nas sopas, mantendo a textura geral macia e não crocante. Não apenas os tipos orgânicos de repolho são cultivados sem pesticidas, mas seu custo pode ser menor do que outros produtos sem pesticidas se forem cultivados localmente. Enquanto as bananas orgânicas crescem apenas em uma parte limitada do mundo, a maioria das variedades de repolho pode ser cultivada com sucesso em muitos climas quentes e frios.

Como o repolho é um vegetal de raiz, ele tende a manter muito mais do que muitos outros vegetais. Este é um benefício ao comprar repolho orgânico, pois há menos chances de ter que jogá -lo fora devido à deterioração antes de poder usá -lo. Alface e espinafre normalmente estragam antes do repolho. Variedades orgânicas de repolho também estão disponíveis o ano todo em muitas partes do mundo.