Quais são os benefícios à saúde da Spirulina?
Spirulina é uma forma azul-esverdeada e de algas unicana que prospera em corpos frescos alcalinos e alcalinos de água, como lagos e lagoas. Tem uma longa história de ser usada para consumo humano por seus muitos benefícios à saúde. Ao longo dos anos, Spirulina nutriu os cidadãos da África, Ásia e América do Sul. Os maias e os astecas usaram as algas como parte central de sua dieta. Hoje, a Spirulina é consumida por pessoas conscientes da saúde em todo o mundo.
Spirulina é popular entre os fãs de saúde, pois inclui um soco nutricional tão potente. Esta alga pesa com uma impressionante proteína de 60% vegetais e também contém uma poderosa combinação de vitaminas e minerais importantes, como ferro, vitamina E, zinco, complexo B, cobre, cálcio e magnésio. É também uma fonte rica do beta-caroteno antioxidante e do ácido gama gama essencial de ácido graxo (GLA). Em outras palavras, Spirulina é uma das algas.
Esta alga "super" é de uma cor azul-verde profunda por causa da clorofila e da ficocianina. O pigmento verde é causado pela clorofila, que às vezes é chamado de "sangue verde" porque é muito semelhante à hemoglobina. Pensa -se que a clorofila acalma a inflamação e normalize a secreção de ácidos digestivos. O pigmento que dá à Spirulina seu elenco azul é a ficocianina, que está relacionada ao pigmento humano bilirrubina. A bilirrubina é importante para a função hepática saudável e a digestão dos aminoácidos. Esses pigmentos naturais são fáceis de digerir, para que o corpo humano possa absorver os nutrientes rapidamente. A Spirulina está ganhando popularidade entre os ambientalistas, porque esta planta aquática pode ser cultivada eficientemente sem destruir recursos valiosos.
Spirulina pode produzir 20 vezes mais proteína por área do que a soja, 40 vezes mais que o milho e 200 vezes mais proteína por área do que o gado de corte. Também usa menos água por área de protein do que outros alimentos. De fato, os produtores de Spirulina afirmam que a única perda significativa de água é através da evaporação. Além disso, como a produção de algas se expande usando terra não-fértil e água salobra, a agricultura da Spirulina não causa erosão do solo. Há muitas pessoas que pensam que a agricultura Spirulina é uma das maneiras simples pelas quais podemos "recuperar" o nosso planeta.
É difícil acreditar que uma fonte concentrada de nutrientes como Spirulina não esteja cheia de calorias, gorduras e amidos. Surpreendentemente, é apenas sete por cento de gordura, e a maior parte disso está na forma de ácidos graxos essenciais. Esses ácidos graxos essenciais ajudam a quebrar o colesterol na corrente sanguínea e afetam a saúde dos cabelos, pele e unhas.
Spirulina também contém muito poucas calorias, açúcar ou amido. O comprimido médio de 500 mg de spirulina contém apenas uma a duas calorias. Ele oferece alguns carboidratos na forma de ramnose e glicogênio, ambos facilmente absorvidos pelo corpo humano. Assim, os açúcares encontraram euN Spirulina pode fornecer um aumento rápido e saudável de energia.
Spirulina é fácil de encontrar na pílula ou em pó. Embora não haja toxicidades conhecidas associadas à Spirulina, é sempre melhor e mais seguro conversar com um profissional de saúde antes de tomar qualquer suplemento nutricional.