Jaké jsou zdravotní přínosy Spiruliny?

Spirulina je modrozelená, jednobuněčná forma řas, která se daří v teplé, alkalické čerstvé vodní útvary, jako jsou jezera a rybníky. Má dlouhou historii použití pro lidskou spotřebu pro mnoho přínosů pro zdraví. V průběhu let Spirulina vyživovala občany Afriky, Asie a Jižní Ameriky. Mayas a Aztékové používali řasy jako centrální část jejich stravy. Dnes je Spirulina konzumována lidmi vědomí zdraví po celém světě.

Spirulina je oblíbená u Health Buffy, protože zabalí takový silný nutriční punč. Tyto řasy váží působivého 60% všestranného proteinu a také obsahuje silnou kombinaci důležitých vitamínů a minerálů, jako je železo, vitamin E, zinek, komplex B, měď, vápník a hořčík. Je také bohatým zdrojem antioxidační beta-karoten a esenciální kyseliny mastné kyseliny gama linolenové (GLA). Jinými slovy, Spirulina je jedna sakra řas.

Tato „super“ řasa jsou tmavě modro-zelená barva kvůli chlorofylu a fycocyaninu. Zelený pigment je způsoben chlorofylem, který se někdy nazývá „zelená krev“, protože je tak podobný hemoglobinu. Předpokládá se, že chlorofyl uklidňuje zánět a normalizuje sekreci trávicích kyselin. Pigment, který dává Spirulině jeho modré obsazení, je fykokyanin, který souvisí s lidským pigmentovým bilirubinem. Bilirubin je důležitý pro zdravou funkci jater a trávení aminokyselin. Tyto přírodní pigmenty jsou snadno promarnitelné, takže lidské tělo může rychle absorbovat živiny. Spirulina získává popularitu u environmentalistů, protože tato vodní rostlina může být pěstována efektivně, aniž by zničila cenné zdroje.

Spirulina může produkovat 20krát více bílkovin na plochu než sójové boby, 40krát více než kukuřice a 200krát více bílkovin na plochu než hovězí skot. Používá také méně vody na plochu ProTein než jiná jídla. Pěstitelé spiruliny ve skutečnosti tvrdí, že jedinou významnou ztrátou vody je odpařováním. Kromě toho, protože výroba řas se rozšiřuje s použitím nehmotné půdy a brakické vody, zemědělství Spirulina nezpůsobuje erozi půdy. Existuje mnoho lidí, kteří si myslí, že zemědělská Spirulina je jedním z jednoduchých způsobů, jak můžeme „regreen“ naší planety.

Je těžké uvěřit, že koncentrovaný zdroj živin, jako je Spirulina, není plný kalorií, tuků a škrobů. Úžasně je to jen sedm procent tuku a většina z toho má podobu esenciálních mastných kyselin. Tyto esenciální mastné kyseliny pomáhají rozbít cholesterol v krevním řečišti a ovlivňují zdraví vlasů, kůže a nehtů.

Spirulina také obsahuje velmi málo kalorií, cukru nebo škrobu. Průměrná 500 mg tablety spiruliny obsahuje pouze jednu až dvě kalorie. Nabízí některé uhlohydráty ve formě rhamnose a glykogenu, které jsou snadno absorbovány lidským tělem. Nalezeny tedy cukryn Spirulina může poskytnout rychlou a zdravou energii.

Spirulina je snadno nalezena ve formě pilulky nebo prášku. Ačkoli s Spirulinem nejsou spojeny žádné známé toxicity, je vždy nejlepší a nejbezpečnější mluvit s poskytovatelem zdravotní péče před přijetím jakéhokoli doplňku výživy.