Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Spirulina?
Spirulina ist eine blaugrüne, einzellige Form von Algen, die in warmen, alkalischen frischen Wasserkörpern wie Seen und Teichen gedeiht. Es hat eine lange Geschichte, für den menschlichen Verbrauch für seine vielen gesundheitlichen Vorteile eingesetzt zu werden. Im Laufe der Jahre hat Spirulina die Bürger Afrikas, Asiens und Südamerikas genährt. Die Mayas und die Azteken verwendeten die Algen als einen zentralen Teil ihrer Ernährung. Heute wird Spirulina von gesundheitsbewussten Menschen auf der ganzen Welt konsumiert.
Spirulina ist bei Gesundheitsfans beliebt, da es einen so starken Nährstoffstempel verpackt. Dieses Algen wiegt ein beeindruckendes 60% -Stegierprotein und enthält auch eine starke Kombination von wichtigen Vitaminen und Mineralien wie Eisen, Vitamin E, Zink, B-Komplex, Kupfer, Calcium und Magnesium. Es ist auch eine reichhaltige Quelle des Antioxidans Beta-Carotin und der essentiellen Fettsäure-Gamma-Linolensäure (GLA). Mit anderen Worten, Spirulina ist ein verdammtes Algen.
Diese "Super" -Algae ist aufgrund des Chlorophylls und des Phycocyanin eine tiefblau-grüne Farbe. Das grüne Pigment wird durch Chlorophyll verursacht, das manchmal als „grünes Blut“ bezeichnet wird, weil es Hämoglobin so ähnlich ist. Es wird angenommen, dass Chlorophyll die Entzündung beruhigt und die Sekretion von Verdauungssäuren normalisiert. Das Pigment, das Spirulina seine blaue Besetzung verleiht, ist Phycocyanin, das mit dem menschlichen Pigment Bilirubin zusammenhängt. Bilirubin ist wichtig für eine gesunde Leberfunktion und die Verdauung von Aminosäuren. Diese natürlichen Pigmente sind beide leicht zu verdauen, sodass der menschliche Körper die Nährstoffe schnell absorbieren kann. Spirulina gewinnt bei Umweltschützern an Popularität, da diese Wasseranlage effizient angebaut werden kann, ohne wertvolle Ressourcen zu zerstören.
Spirulina kann 20 -mal mehr Protein pro Fläche produzieren als Sojabohnen, 40 -mal mehr als Mais und 200 -mal mehr Protein pro Fläche als Rinder. Es verbraucht auch weniger Wasser pro Fläche von ProTein als andere Lebensmittel. Tatsächlich behaupten Spirulina -Erzeuger, dass der einzige signifikante Wasserverlust durch Verdunstung besteht. Da sich die Algenproduktion mit nicht fruchtbarem Land und Brackwasser ausdehnt, verursacht die Spirulina-Landwirtschaft keine Bodenerosion. Es gibt viele Menschen, die der Meinung sind, dass die Landwirtschaft Spirulina eine der einfachen Möglichkeiten ist, wie wir unseren Planeten „regieren“ können.
Es ist kaum zu glauben, dass eine konzentrierte Nährstoffquelle wie Spirulina nicht voller Kalorien, Fette und Stärken ist. Erstaunlicherweise ist es nur sieben Prozent Fett, und das meiste davon ist in Form von essentiellen Fettsäuren. Diese essentiellen Fettsäuren tragen dazu bei, Cholesterin im Blut zu zerstören und die Gesundheit von Haare, Haut und Nägeln zu beeinflussen.
Spirulina enthält auch sehr wenig Kalorien, Zucker oder Stärke. Die durchschnittliche 500 -mg -Tablette Spirulina enthält nur ein bis zwei Kalorien. Es bietet einige Kohlenhydrate in Form von Rhamnose und Glykogen, die beide leicht vom menschlichen Körper absorbieren können. So fanden der Zucker i in Spirulina kann einen schnellen, gesunden Energieschub liefern.
Spirulina ist leicht in Pille oder Pulverform zu finden. Obwohl es keine mit Spirulina verbundenen Toxizitäten gibt, ist es immer am besten und am sichersten, mit einem Gesundheitsdienstleister zu sprechen, bevor es ein Nahrungsergänzungsmittel einnimmt.