O que é um bom substituto para o tomilho?

Várias receitas exigem a erva seca, e se um cozinheiro não tiver isso disponível, ela geralmente procurará um substituto. O estragão, salsa, marjoram e alecrim são bons substitutos para o tomilho, pois têm um sabor suave. Basílio e orégano também podem ser usados, mas eles geralmente têm um sabor ousado. O tempero italiano é uma mistura de ervas e especiarias comuns, e também pode ser usada como um bom substituto para o tomilho. Como tomilho, tem um sabor suave, que é apenas perceptível. Muitos especialistas em culinária recomendam usar isso em pratos de peixe e frango.

A salsa é outro bom substituto para tomilho. Esta erva também tem um sabor muito suave, e alguns especialistas acreditam que é quase insípido. Quando misturado com Marjoram, no entanto, pode ser bastante saboroso. Também pode adicionar um toque interessante de cor, já que os flocos de salsa são geralmente verdes brilhantes.

Alguns especialistas culinários também acreditam que RoSemary é um bom substituto para o tomilho. Isso também é bastante leve. Muitos acreditam, no entanto, que é melhor quando usado em pratos que pedem carne de porco ou cordeiro. Essas ervas normalmente têm um sabor forte e distinto. Eles são frequentemente usados ​​em pratos com tomate ou molhos de tomate. Molho marinara, bolo de carne e almôndegas são bons exemplos de pratos que podem se beneficiar de manjericão ou orégano.

Tempero italiano também pode dar a um prato um sabor ousado. Essa mistura de ervas e especiarias realmente contém tomilho, para que possa ser considerado um bom substituto para o tomilho. Outras ervas no tempero italiano incluem alecrim, marjoram, sálvia, manjericão e orégano.

Como manjericão e tomilho, o tempero italiano normalmente tem um sabor forte e distinto. Como o nome sugere, é frequentemente usado em Italium cozimento. Pratos como lasanha e espaguete e almôndegas costumam pedir a maioria das ervas neste tempero.

Pode levar um pouco de experimentação ao substituir o tomilho. Ervas e temperos fortes geralmente não substituem o tomilho, principalmente se uma pessoa não gosta dos sabores de certas ervas. Se um cozinheiro não tem um bom substituto para tomilho na mão, ela pode querer omitir completamente essa erva. Isso geralmente não tem impacto negativo no sabor do prato.