O que é uma quilocaloria?

Na ciência, uma caloria (cerca de 4,2 joules) é a quantidade de energia necessária para aumentar um grama de água em um grau Celsius. Essa medição é útil para cientistas que podem lidar com medições de energia muito pequenas, mas podem ser complicadas quando se trata de maiores quantidades de energia. Para isso, é usada uma medida maior chamada Kilocalorie. Uma quilocaloria é o equivalente a 1000 calorias (aproximadamente 4200 joules). É a quantidade de energia necessária para aumentar um quilograma de água em um grau Celsius. Às vezes, uma quilocalórica é diferenciada da caloria de uma grama pela letra maiúscula "C", como em calorias, e este artigo usará os dois de forma intercambiável. Para determinar a quantidade de quilocalorias que uma substância possui, um calorímetro pode ser usado. Durante o processo, a substância que está sendo estudada é queimada completamente no calorímetro e a quantidade de energia liberada écalculado por cientistas. Esse processo dirá ao cientista quanta energia essa substância possui. Por exemplo, existem 31.000 quilocalorias em um galão de gasolina.

Muitas pessoas reconhecem a Kilocalorie por causa do papel que ela desempenha na comida. Quando você olha para o conteúdo calórico da comida, na verdade você está olhando para a quantidade de quilocalorias que a comida tem. A contagem de calorias dirá quanta energia seu corpo poderá usar para funcionar. Quanto maior a quantidade de calorias que os alimentos têm, mais atividades você terá que fazer para queimar tudo. Se o seu corpo não queimar as calorias extras, ele o armazenará como gordo.

Uma maneira de manter o peso baixo é reduzir a quantidade de calorias que você come. A quantidade de calorias necessárias depende da sua idade, sexo e da maneira como seu corpo é composto. Por exemplo, os homens tendem a queimar mais calorias do que as mulheres e devem comer mais. SiMilaramente, as pessoas mais jovens tendem a queimar mais calorias do que as pessoas mais velhas e pessoas ativas mais do que as pessoas inativas. É importante, portanto, que você fale com seu médico sobre quantas calorias e quanto exercício você precisa para se manter saudável.

Muitos países usam a Kilocalorie para descrever a quantidade de energia encontrada nos alimentos. Deve -se notar, no entanto, que a Kilocalorie não é a única medição usada para medir o conteúdo de energia nos alimentos. Alguns países, como a Austrália, usam o joule em vez da caloria para denotar a quantidade de energia encontrada nos alimentos. Em ambos os casos, saber a quantidade de energia que seu alimento tem pode ajudá -lo a manter o esbelto e o corte. Seja Joule ou Caloria, é importante consumir a quantidade apropriada de energia para o seu nível de atividade.